Randonnée œnologique. Si vous aimez les randonnées en montagne, profiter de vues magnifiques sur les vignobles, les forêts et les rivières, et souhaitez déguster un excellent vin bio dans un domaine viticole historique, ce programme est fait pour vous ! Vous vous régalerez également d'une délicieuse grillade chilienne et d'un excellent vin au coin du feu dans un cadre idyllique. À moins d'une heure de route de Santiago du Chili, vous pourrez profiter de l'un des environnements naturels les mieux préservés de la région métropolitaine. Les collines de Naltahua se situent dans le Cordón de Cantillana, identifié comme l'un des sites prioritaires pour la préservation de la biodiversité dans la région métropolitaine de Santiago. Nous ferons une randonnée de quatre heures à travers les lieux les plus préservés et magiques de Naltahua. Des lieux que vous ne pourrez visiter qu'en une seule excursion, si vous êtes accompagné d'un guide local expert. Vous découvrirez la richesse de sa flore et découvrirez une faune surprenante, comme le condor, l'iguane du Chili, le renard roux, le puma ou le lézard grognon de Valeria. Après la randonnée, nous vous régalerons d'un rôti campagnard ou « asado ». Pour couronner le tout, nous visiterons un domaine viticole historique renommé pour une visite et une dégustation.

Après la randonnée matinale et le barbecue champêtre, nous visiterons un domaine viticole historique renommé et profiterons d'une dégustation. Une fois à l'intérieur du vignoble, en marchant entre les vignes, votre guide vous expliquera ce qui rend ce domaine si intéressant : son passé, certaines traditions chiliennes et son état actuel. Nous vous parlerons de son développement, de son évolution et de la technologie qui rend ce vin si excellent. La culture naturelle de la vigne, avec une intervention humaine minimale, produit des raisins sains et mûrs, une matière première de haute qualité pour l'élaboration d'excellents vins. En visitant la cave, nous vous expliquerons le processus de vinification et nous ferons une dégustation finale de trois magnifiques vins. Musée Mapuche Vous aurez également l'occasion d'aborder la culture précolombienne autochtone en visitant le Musée Mapuche d'Undurraga, qui recrée la cosmovision et le mode de vie des habitants préhispaniques de cette région centrale du Chili.