Parcourez les origines de la ville, mêlant architecture et histoire. Une visite des quartiers du centre-ville offre une perspective différente. Découvrez les processus culturels qui ont donné naissance à une zone protégée pour sa haute valeur culturelle et profitez d'une visite où la raicilla et la gastronomie offrent un nouvel éclairage sur l'histoire locale.

Nous parcourons les ruelles et les rues de la partie haute du centre historique de Puerto Vallarta, dans le quartier historique de Gringo Gulch, où nous découvrons son histoire à travers son architecture. Depuis des belvédères naturels, nous pouvons admirer la beauté de la baie et les origines de la première colonie. La présence de raicilla, notre mezcal régional, est omniprésente lors de notre visite.

Nous avons visité l'île du fleuve Cuale, aujourd'hui poumon naturel et historique de la ville, symbole d'art et de culture. À la fin de la visite, nous dégusterons la délicieuse cuisine de l'un des coins gastronomiques les mieux préservés du quartier Emiliano Zapata, où nous terminerons notre visite autour d'une raicilla en bonne compagnie.