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Le Palais national de Queluz fut construit à partir de 1747, dans les styles rococo, néoclassique et baroque, selon les plans de Mateus Vicente de Oliveira. Initialement, il s'agissait d'une forteresse d'été pour D. Pedro de Bragança. Il devint la résidence de la famille royale dans la seconde moitié du XVIIIe siècle et au début du XIXe siècle. C'est de là que la famille royale quitta le Brésil pour fuir les troupes de Napoléon Bonaparte, ce qui entraîna le pillage du palais. Il ne fut de nouveau habité qu'au retour de D. Carlota Joaquina du Brésil. Le Palais national de Queluz possède de nombreuses salles richement décorées, telles que : la salle du trône, la salle des sculptures, la salle de musique, le fumoir, la salle du café, la salle des lanternes (ou salle obscure), la salle des açafatas, la salle des porcelaines et des faïences, et la salle D. Quichotte, entre autres. Le Corridor das Mangas, décoré de carreaux de faïence de Francisco Jorge da Costa et de panneaux de Manuel da Costa Rosado, constitue un autre point fort. Connaître Queluz, c'est connaître quelque chose de la royauté portugaise.

Les confiseries portugaises se caractérisent par leur composition riche en sucre, jaunes d'œufs et amandes, et trouvent leur origine dans les couvents et monastères portugais au XVIe siècle. Les confiseries conventuelles ont gagné en popularité à partir du XVe siècle, avec l'utilisation de la canne à sucre des colonies. Outre un accès facile au sucre, notre pays était l'un des plus grands producteurs d'œufs d'Europe. Les blancs étaient exportés et utilisés comme clarifiant dans la production de vin blanc et pour repasser les costumes des hommes riches. La municipalité abrite plusieurs spécialités gastronomiques, notamment des confiseries traditionnelles telles que les oreillers et les queijadas de Sintra, une confiserie ancestrale dont les origines remontent au moins au Moyen Âge. N'hésitez pas à déguster une Queijada ou un Travesseiro accompagné d'un café (expresso).

La Quinta da Regaleira est l'une des plus belles du pays. Située dans le centre historique de Sintra, elle a été classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. C'est un espace incroyable, composé de plusieurs bâtiments et d'un magnifique jardin, où l'on peut pénétrer dans un monde de symbolisme, de métaphores et de références à Dante, Camões et à l'Ordre du Christ, entre autres. L'une des premières mentions de la propriété remonte à 1697, lorsque José Leite en était propriétaire. Elle fut ensuite acquise en 1715 par Francisco Albertini Guimarães de Castro qui la baptisa Quinta do Castro. Plus tard, ce fut le tour de Manoel Bernardo, puis de la baronne de Almeida et, en 1892, du Dr António Augusto de Carvalho Monteiro, qui fit appel au célèbre architecte Luigi Manini pour la construction du Palais de la Regaleira. La construction du terrain fut méticuleusement pensée et planifiée selon la conception de vie de Carvalho Monteiro. Le style architectural de la Quinta da Regaleira est néomanuélin. On y trouve des références historiques telles que Camões et les Templiers de l'Ordre du Christ.

La construction du Palais national de Sintra débuta en 1489, sur les ruines d'un ancien édifice mauresque. Les styles architecturaux Renaissance, romantique, gothique et médiéval s'y mêlent harmonieusement. Résidence royale permanente, ses murs furent le théâtre de nombreux événements historiques marquants, tels que la découverte du Brésil, la naissance et la mort de D. Afonso V, le couronnement de D. João II, entre autres.

Sintra, village situé dans la zone métropolitaine de Lisbonne, se distingue par ses bâtiments de style romantique, qui lui ont valu d'être classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Avec sa topographie accidentée, Sintra met en valeur ses bâtiments, sites archéologiques, palais et sanctuaires, témoins des siècles d'occupation. Sintra est l'un de ces lieux où la préservation des vestiges historiques et la préservation de la végétation cohabitent en parfaite harmonie, l'une renforçant la beauté de l'autre. Dans les ruelles étroites qui mènent à la place principale, les bâtiments se distinguent par la plasticité de leurs couleurs et de leur architecture. Les vestiges de plusieurs époques se mêlent aux boutiques et restaurants. Les délicieuses pâtisseries régionales « Queijadas » et « Travesseiros » sont également fabriquées et vendues dans les célèbres pâtisseries « Piriquita » et « Casa do Preto ». Le va-et-vient des touristes ajoute un charme supplémentaire, avec des langues différentes, mais un même enthousiasme pour l'observation de la beauté. Sintra est incomparable.

Le phare de Cabo da Roca est situé dans le parc naturel de Sintra-Cascais. Construit en pierre en 1772, il se trouve à l'extrémité occidentale du continent européen. Une pierre tombale porte la phrase du plus grand écrivain portugais, Luís de Camões, lorsqu'il parle du phare : « Ici… Là où la terre finit et où la mer commence… ». Parmi les six phares de la côte portugaise, Cabo da Roca est le deuxième plus ancien. L'imposant phare de 165 mètres de haut, construit en 1772, véritable « puissance » de l'océan Atlantique, révèle l'un des lieux les plus emblématiques du Portugal, un lieu d'une grande importance à l'époque de l'expansion maritime. Avec ses paysages époustouflants, il a été restructuré avec seize lampes à réflecteurs paraboliques alimentées à l'huile d'olive. Quarante ans plus tard, le Plan général d'éclairage et d'illumination du Portugal autorisa l'utilisation de l'énergie électrique pour son fonctionnement, ce qui eut lieu en 1897. La vue est fantastique sur l'Atlantique, les falaises, les promontoires.

Nichée entre deux pics rocheux, Ponta Alta et Ponta do Abano, se trouve la plage de Guincho. Sa situation au cœur du parc naturel de Sintra-Cascais, à proximité immédiate des montagnes, lui confère un charme unique : le vent qui y souffle presque toute l'année en fait un lieu idéal pour la pratique de sports extrêmes, comme le surf, la planche à voile et le kitesurf. C'est pourquoi elle figure en finale du concours national « Sept Merveilles, Plages du Portugal », dans la catégorie « Plage à usage sportif ». Guincho accueille régulièrement des événements européens et mondiaux dans le domaine des sports de vent, et est l'une des destinations les plus prisées des meilleurs athlètes. Le long de cette route, vous trouverez une variété de bons restaurants, de restaurants de fruits de mer et d'hôtels.

Visiter la belle Cascais sans admirer l'imposante formation rocheuse de Boca do Inferno, c'est passer à côté de l'une des plus belles surprises et beautés de la ville. Boca do Inferno est une formation rocheuse associée à une falaise, située à l'ouest de Cascais. Elle doit son nom aux vagues qui s'écrasent violemment sur la falaise, la forçant à se creuser un réseau de grottes et à pulvériser furieusement le sol. L'impact se poursuit jusqu'à une ouverture plus haute. Boca do Inferno est une grotte où les vagues s'écrasent et où l'océan Atlantique s'écrase avant de se transformer en un chaudron d'écume. La formation rocheuse possède sa propre plateforme d'observation et est un lieu privilégié pour observer les tempêtes depuis plus de cent ans. En été, les vagues plongent dans la grotte ouverte, mais pendant les tempêtes hivernales, toute la force de l'océan est canalisée dans les abysses, d'où le nom de la formation rocheuse.

Située en bord de mer et traditionnellement un village de pêcheurs, Cascais a connu un développement important au XIXe siècle, lorsqu'elle était un port d'escale très fréquenté pour les navires en direction de Lisbonne. Cependant, c'est à partir de la seconde moitié du XIXe siècle, avec l'essor des bains de mer, que Cascais a connu un essor qui l'a transformée en une station balnéaire très prisée. Le principal moteur de cette transformation fut le roi du Portugal, Louis Ier, qui, en 1870, transforma la citadelle en résidence d'été de la monarchie portugaise. Cet exemple fut suivi par la noblesse qui y construisit des manoirs et de belles villas pour passer la saison la plus chaude, transformant ainsi l'ancien village de pêcheurs. Cascais a également commencé à attirer les visiteurs curieux avec l'inauguration de la ligne de chemin de fer entre Pedrouços et Cascais en 1889. Aujourd'hui, Cascais est une ville très animée et cosmopolite, qui a conservé son atmosphère aristocratique.

Située sur la côte nord de Lisbonne, Estoril est devenue l'une des villes les plus cosmopolites du Portugal depuis que le roi Louis Ier a choisi cette baie comme résidence d'été à la fin du XIXe siècle. Une courte promenade le long de la côte révèle l'atmosphère de l'époque, avec ses villages, ses manoirs et ses forteresses qui partagent un espace idyllique. La première pierre du Casino d'Estoril fut posée en 1916, mais son inauguration n'eut lieu qu'en 1931. Fondé par Fausto de Figueiredo, le Casino d'Estoril commença à être exploité par José Teodoro dos Santos en 1958, par l'intermédiaire de la société Estoril Sol. Pendant la Seconde Guerre mondiale, le Portugal étant un pays neutre, le Casino d'Estoril devint un lieu fréquenté par des espions et des exilés, dont des membres de certaines familles royales déchues. Dans les années 60 du XXe siècle, le casino, construit dans les années 30, fut considérablement agrandi. Après le décès de Teodoro dos Santos en 1971, la concession resta dans l'actionnariat familial. Ce n'est qu'en 1987 qu'Estoril Sol passa aux mains de Stanley Ho.

L'Avenida Marginal est une route agrémentée d'une piste cyclable et d'une promenade qui relie Lisbonne à Cascais, longeant le Tage puis l'océan Atlantique sur 30 km. Très fréquentée toute l'année par les habitants du quartier, ainsi que par les étudiants de l'École de commerce et d'économie de l'Université Nova, elle l'est encore plus en été, car elle longe les plages de la Costa do Estoril. C'est une avenue très riche culturellement, avec ses nombreux monuments, tels que des demeures, des palais et des forteresses datant d'un passé lointain. Sur cette avenue, vous pourrez admirer des levers et couchers de soleil d'une beauté incomparable face à la mer.

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