Nous partirons de Séville et nous aurons deux heures pour arriver à Ronda, nous nous arrêterons à Zahara de la Sierra, la première ville blanche de la chaîne de montagnes de Ronda.

Nous quitterons Séville et, après une heure et demie de route, nous ferons une halte à Zahara de la Sierra, l'un des plus beaux villages de la chaîne de montagnes de Ronda. Nous traverserons différents paysages, de la campagne andalouse où nous observerons le château d'Aguzaderas, puis nous entrerons dans un paysage de plus en plus montagneux. Notre premier arrêt sera un moulin à huile, où vous découvrirez l'extraction et la production d'huile d'olive de manière traditionnelle, et nous ferons une dégustation. La Sierra de Grazalema est une région d'un intérêt gastronomique, paysager, géologique et botanique exceptionnel. Grazalema possède un environnement naturel où se distinguent deux espèces autochtones : un sapin appelé Pinsapo et une espèce de chèvre appelée Payoya, dont est extrait l'un des grands délices d'Andalousie : le fromage payoyo. Nous déjeunerons à Grazalema.

Nous commencerons notre visite à pied de Ronda par l'Alameda del Talo, ce jardin du XIXe siècle qui nous mène au majestueux Tajo de Ronda

En marchant le long du Tage, nous arriverons au Pont Neuf, le monument le plus célèbre de la ville, nous traverserons le Tage pour le voir depuis différents endroits et points de vue.

Les arènes de Ronda sont un bâtiment historique de la ville de Ronda (Málaga), déclaré bien d'intérêt culturel dans sa catégorie Monument, et qui appartient à la Royal Maestranza de Caballería de Ronda.1 Le bâtiment commence ses travaux en 1780 et après une suspension temporaire des travaux, il est terminé en 1785, sous le projet de l'architecte Martín de Aldehuela ; étant considéré comme l'un des plus anciens d'Espagne

Depuis les jardins de Cuenca, nous pourrons voir les différents ponts de la ville, le romain, l'arabe et le nouveau pont

Depuis les jardins de Cuenca, nous verrons ce palais arabe où se trouve la Mine

Le hammam ou bains arabes de Ronda (également connus sous le nom de bains arabes de San Miguel), à Ronda (Málaga), obéit à l'adaptation musulmane des anciens bains romains et se compose des mêmes parties (salle froide, tiède et chaude, hypocauste et chaudière et salle de réception), mais contrairement aux romains, dans lesquels les bains sont effectués par immersion dans de grandes piscines, les musulmans sont essentiellement des bains de vapeur, bien qu'ils disposent parfois d'une petite piscine.

De retour à Séville, nous ferons un arrêt à Setenil de las Bodegas pour découvrir ses maisons et ses rues creusées dans la roche.

De Setenil nous retournerons à Séville