Fondé par les Français en 1718, le Quartier français est le plus ancien quartier de La Nouvelle-Orléans. Fruit de siècles d'influence d'immigrants du monde entier, le Vieux Carré raconte des histoires millénaires de commerce, de gastronomie, de boissons, d'architecture, de guerres et de pirates.

Aménagé en 1833, il fut annexé par la Nouvelle-Orléans en 1852. Des demeures majestueuses, le tramway Saint-Charles, les boutiques de Magazine Street, des universités renommées, de magnifiques demeures et jardins bordent de nombreux pâtés de maisons de ce quartier, le rendant célèbre pour son architecture époustouflante.

Vous bénéficierez d'un accès privé complet au complexe de plantations le plus intact du Sud, avec ses 37 bâtiments inscrits au Registre national des lieux historiques. Le parterre français, entouré de bâtiments, témoigne de l'ordre qui règne dans un monde autrement chaotique. À Evergreen, on trouve non seulement la « Grande Maison », mais aussi deux garçonnières, deux pigeonniers, la cuisine, la maison des esclaves domestiques, les écuries, les latrines de style néo-grec et vingt-deux cabanes d'esclaves dans leur configuration d'origine à deux rangées. Tout cela contribue à créer l'un des plus grands trésors du Mississippi. Aujourd'hui, la plantation Evergreen demeure une plantation de canne à sucre privée et en activité. Des habitants vivent et travaillent sur cette plantation. Promenez-vous avec nous dans un livre d'histoire vivante.