Bienvenue à Porto ! C'est dans la région de Porto et dans le Nord que le Portugal a été fondé au XIIe siècle, où les Portugais sont devenus un peuple et une nation. Porto, ville inscrite au patrimoine mondial, est la porte d'entrée et le point de départ d'un voyage à travers la diversité naturelle et culturelle de la région. Elle est réputée pour son vin de Porto, exporté dans le monde entier, mais aussi pour son patrimoine alliant églises et monuments anciens, comme la cathédrale et l'église São Francisco, et bâtiments modernes, comme la Casa da Música et le musée de Serralves. Elle abrite également l'École d'architecture d'où sont issus des noms tels qu'Álvaro Siza Vieira et Eduardo Souto de Moura, tous deux lauréats du prix Pritzker.

La cathédrale de Porto, tout comme la première enceinte de remparts, est née au XIIe siècle à l'initiative de son premier évêque, D. Hugo. Le temple est également connu sous le nom d'église Santa Maria do Porto, de Nossa Senhora do Porto da Eterna Salvação ou Nossa Senhora da Vandoma, témoignant de l'importance du culte marial. Notre guide vous fera découvrir l'histoire de Porto et du Portugal, vous expliquera l'architecture extérieure du bâtiment et vous offrira des vues imprenables sur le fleuve et les caves à vin de Gaia.

La gare de S. Bento a été construite au début du XXe siècle à l'emplacement exact de l'ancien couvent de S. Bento de Avé-Maria. La structure de verre et de fer a été conçue par l'architecte Marques da Silva. Le vestibule est orné de vingt mille azulejos peints par Jorge Colaço, qui illustrent l'évolution des transports et les événements de l'histoire et de la vie portugaises. Notre guide vous expliquera l'histoire portugaise illustrée par ces azulejos.

Le centre historique de Porto, le plus ancien quartier de la ville et classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1996, comprend les paroisses civiles de Sé, Vitória, São Nicolau et Miragaia (y compris les caves à vin de Porto). Datant de l'époque médiévale, et malgré tous les changements au fil des ans, le centre historique de Porto conserve ses caractéristiques urbaines uniques, à mille lieues des autres villes européennes. Nous vous proposons maintenant une visite panoramique des rues typiques de ce quartier, où vous découvrirez divers monuments d'une richesse et d'une valeur culturelles inestimables, comme si le temps s'était arrêté au Moyen Âge !

Le bâtiment qui abrite aujourd'hui la bibliothèque a été inauguré en 1906. Sa magnifique façade Art nouveau, ornée de détails néogothiques, mérite une mention spéciale. À l'intérieur, la bibliothèque est décorée de plâtre peint imitant le bois et présente un magnifique escalier la reliant à l'étage supérieur – l'un des premiers ouvrages en béton armé de Porto.

Véritable œuvre baroque de Nicolau Nasoni, un monument ex-libris de la ville de Porto. L'église des Clercs (Ecclésiastiques) est un véritable chef-d'œuvre baroque datant du milieu du XVIIIe siècle. Elle a été conçue par Nicolau Nasoni, architecte d'origine italienne. Il a laissé son empreinte sur de nombreux monuments de Porto et du nord du Portugal. À sa demande, Nasoni fut enterré ici, dans une petite chapelle dont le portail se trouvait au même niveau que le sommet de l'escalier à doubles traverses.

Il est temps de découvrir les caves à vin de Porto de Vila Nova de Gaia. Le vin de Porto est né dans la vallée du Douro, mais c'est à proximité de la ville qui lui a donné son nom qu'il vieillit et acquiert cette saveur si particulière. Le fleuve a toujours servi au transport des barriques jusqu'aux quais de Vila Nova de Gaia, où sont regroupés les caves où le vin vieillit avant d'être commercialisé dans le monde entier. Vous bénéficierez d'une visite guidée d'une cave à vin de Porto renommée à Gaia, vous permettant de découvrir l'histoire et le processus de production de ce vin unique. Pour terminer la matinée et vous mettre en appétit pour le déjeuner, vous pourrez déguster différents vins de Porto. Veuillez noter que cette partie de la visite est partagée avec d'autres participants.

De retour à Porto, il est temps de déjeuner. Si vous avez choisi l'option déjeuner, le guide vous emmènera dans un restaurant traditionnel pour un déjeuner complet, boissons comprises, où vous pourrez choisir l'une des recettes les plus traditionnelles : la célèbre « francesinha ». Si vous n'avez pas choisi l'option déjeuner, vous aurez du temps libre pour déjeuner à votre guise.

Après le déjeuner, prenez votre appareil photo, détendez-vous et admirez la vue sur Porto et Gaia depuis le Douro. À bord d'un bateau traditionnel « Rebelo », vous traverserez les six ponts qui enjambent le fleuve jusqu'à Porto.

Pour découvrir pleinement Porto et son histoire, rendez-vous à Foz do Douro. Face à l'Atlantique, vous serez frappé par une qualité de vie incroyable et des promenades des plus romantiques où, chaque soir, soleil et mer se confondent pour un spectacle grandiose. Ces plages arborent fièrement le label écologique Pavillon bleu, gage d'une eau de mer de haute qualité et non polluée. Promenez-vous sous la « Pergola da Foz », construite dans les années 1930. On raconte que l'épouse du maire de Porto de l'époque avait été tellement séduite par la pergola de la « Promenade des Anglais » de Nice qu'elle se devait d'en avoir une à Porto. On l'appelle ici la « Praia dos Ingleses », rappelant que les Anglais (et autres citoyens britanniques !) ont toujours entretenu des liens étroits avec le Portugal.

L'un des principaux lieux culturels de Porto, conçu par l'architecte Rem Koolhaas. Au rond-point de la Rotonde de Boavista, à mi-chemin entre le centre historique et le quartier de Foz, se dresse un bâtiment imposant, d'une originalité audacieuse, qui ne manquera pas d'attirer l'attention : la Casa da Música, ou « Maison de la Musique ». Conçu par l'éminent architecte et urbaniste néerlandais Rem Koolhaas, ce bâtiment a été conçu pour répondre au projet culturel innovant de Porto 2001, Capitale européenne de la culture.

Nous terminerons notre visite par la découverte de la partie moderne de la ville. Le quartier de Boavista, avec l'impressionnante Casa da Musica, la plus grande avenue du quartier et le parc municipal, vous accueillera pour un dernier moment. Votre guide vous accueillera et vous ramènera au point de rendez-vous ou à votre hébergement (selon votre choix).