Pour commencer cette excursion, nous emprunterons la route panaméricaine en direction d'Alajuela. En chemin, nous découvrirons le Monument à l'Agriculture, le Monument à Juan Santamaria et le célèbre Parc de la Mangue. Nous continuerons ensuite vers le Parc National du Volcan Poas, où nous disposerons de 20 minutes pour admirer l'impressionnant cratère principal et ses fumerolles de soufre, **selon le Bureau National de Sécurité Volcanique**.

Après la visite du volcan, nous aurons le temps de savourer un délicieux déjeuner à la plantation de café Doka. Nous poursuivrons ensuite notre excursion à travers les plantations de fougères, de fleurs et de fraises, en admirant les panoramas pittoresques qui jalonnent le parcours. En descendant du volcan Poas, nous nous arrêterons pour en apprendre davantage sur notre grain d'or, terme utilisé pour décrire le café unique et savoureux du Costa Rica. Nous profiterons ensuite d'une visite guidée dans une véritable plantation de café pour découvrir les techniques ancestrales utilisées par les experts pour produire l'un des meilleurs cafés du Costa Rica et du monde. Nous découvrirons le processus minutieux de la culture, de la récolte et de la torréfaction du grain d'or, avant de savourer ce délicieux produit.

Le troisième arrêt est la ville de Grecia, considérée comme l'une des villes les plus propres d'Amérique latine.

La dernière étape du chemin est la ville de Sarchi, connue comme le berceau des artisans costariciens.