Ensuite, explorez la culture locale en visitant Marigot, la capitale de Saint-Martin, la ville européenne française. Marigot est une ville charmante avec ses maisons colorées, ses nombreux restaurants et son marché artisanal animé. Visitez le célèbre Fort Louis, accessible à pied. Grimpez au sommet du fort et admirez l'horizon de la baie tout en découvrant l'histoire des Caraïbes. N'hésitez pas à acheter des marques européennes, des bijoux ou des souvenirs, et à découvrir la culture française locale au marché de produits frais pendant votre temps libre. Avec son large choix de boutiques, ses musées et galeries pittoresques, Marigot a de quoi plaire à tous.

Éveillez vos sens dans une oasis tropicale sophistiquée, pour une expérience œnologique et culinaire. Découvrez les secrets cachés d'une sélection de vins, accompagnés de tapas exotiques saines et réfléchies préparées par un chef caribéen renommé, où les textures chaudes et froides explosent en bouche. Votre dégustation exclusive de vins et de mets vous offre une palette de saveurs subtiles, parfaitement associées à des textures raffinées, emplies d'une polyvalence moderne caribéenne. Guidé par le chef, découvrez les saveurs, la richesse et les ingrédients de vos plats et dégustez des vins fumés ou floraux. Des flotteurs de thon au tartare de yucca aux endives au miel et au fromage de chèvre, cette visite dégustation est parfaite ! Remarque : Le temps restant est réservé à la visite aller-retour et aux visites touristiques.