Sur le chemin, nous ferons un arrêt pour déguster un sandwich traditionnel, qui est un gâteau éponge, préparé dans un four en terre cuite et accompagné de fromage ou de dulce de leche.

L'horloge solaire de Quitsato est un musée de site intéressant dans lequel nous pouvons en apprendre davantage sur les mouvements apparents du soleil, le fonctionnement des saisons, le calendrier agricole et différents aspects géographiques et leur relation avec le soleil.

Dans cette ville pittoresque célèbre pour avoir l'une des plus grandes foires indigènes d'Amérique latine, où la communauté d'Otavalo expose tout son artisanat et ses tissus de renommée mondiale.

Ici, nous visiterons un atelier d'instruments andins que les peuples indigènes créent habilement de leurs mains.

Ici, nous déjeunerons et nous aurons ensuite le temps de visiter les boutiques de maroquinerie qui rendent cet endroit célèbre.