Visite du Palenque Mal de Amor Distance : 45 km de la ville d’Oaxaca Heure d’arrivée : 10 h Durée de la visite : 1 heure Description / Recommandation : Commencez votre voyage par une visite du Palenque Mal de Amor, l’un des plus célèbres palenques artisanaux de mezcal de Santiago Matatlán. Vous découvrirez le processus de distillation traditionnel, de la récolte de l’agave à la torréfaction souterraine. Profitez d’une dégustation pour savourer les saveurs et les styles uniques du mezcal.

Visite des champs d'agaves Distance : Court trajet en voiture depuis Mal de Amor Heure d'arrivée : 12h30 Durée de la visite : 1 heure Description/Recommandation : Visitez ensuite les champs d'agaves voisins et découvrez les différentes variétés de maguey utilisées dans la production de mezcal. Promenez-vous dans les champs et découvrez l'importance de l'agave dans la culture oaxaquienne et sa culture durable. La visite des champs d'agaves se fait en camion-mezcal. La visite est payante (généralement 12 USD par personne).

Visite de Teotitlán del Valle (facultatif) Distance : 20 km de Matatlán Heure d’arrivée : 14 h Durée de la visite : 1 h 30 Description / Recommandation : Si le temps le permet, nous visiterons Teotitlán del Valle, un village réputé pour ses textiles tissés à la main avec des teintures naturelles. Des artisans locaux vous feront découvrir leurs techniques de tissage complexes, vous offrant ainsi l’occasion d’admirer et même d’acheter ces magnifiques objets artisanaux. Retour à Oaxaca Distance : 25 km de Teotitlán del Valle Heure d’arrivée estimée : 17 h Description : Retour à votre hôtel à Oaxaca après une journée riche en traditions mezcalistes, en culture de l’agave et en artisanat oaxaquien. Cette excursion est conçue pour vous offrir une expérience mezcal immersive et authentique, alliant l’art de la distillation à la richesse culturelle d’Oaxaca.