Joyau de l'architecture coloniale construite à la fin du XVIe et au début du XVIIe siècle, c'est la plus splendide des églises d'Oaxaca, avec une façade baroque finement sculptée et presque chaque centimètre carré à l'intérieur décoré en relief 3D avec des motifs dorés complexes tourbillonnant autour d'une profusion de figures peintes.

Le Théâtre Macedonio Alcalá est l'un des lieux emblématiques d'Oaxaca et l'un des théâtres les plus importants du pays, étant un rempart de la culture depuis le 5 septembre 1909, date de son inauguration.

La cathédrale Notre-Dame de l'Assomption est le siège de l'archidiocèse catholique romain d'Antequera, dans l'État d'Oaxaca. Sa construction a débuté vers 1535 et sa consécration a eu lieu le 12 juillet 1733. Elle est dédiée à Notre-Dame de l'Assomption.

Vous visiterez les fabriques de chocolat pour discuter et découvrir les ingrédients nécessaires à la préparation de cette boisson exquise. Avant de visiter le marché, vous y trouverez toutes sortes de produits typiques d'Oaxaca, tels que des sauterelles, du mole, du fromage, des boissons aux saveurs locales et bien plus encore. Bien sûr, vous trouverez également de nombreux produits artisanaux, comme les célèbres alebrijes, des textiles ou des articles en cuir.