Éléments | Nagoya local Food Cooking Class with Grandma and Matcha Ceremony
Nagoya local Food Cooking Class with Grandma and Matcha Ceremony
Informations importantes
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Les nourrissons doivent s’asseoir sur les genoux d’un adulte
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Animaux d'assistance autorisés
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Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
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Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
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Toutes les zones et surfaces sont accessibles aux fauteuils roulants
•
Les options de transport sont accessibles aux fauteuils roulants
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Accessible aux fauteuils roulants
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Experience Nagoya’s rich food culture in a hands-on cooking class led by a local grandmother who’s passionate about traditional cuisine and fermentation. Learn how to make authentic dashi from kombu and bonito flakes while discovering her deep knowledge and cooking wisdom. You’ll prepare and enjoy three popular local “Nagoya-meshi” dishes, and with the included recipes, you can recreate them at home. After the meal, take part in a tea ceremony experience — whisk your own bowl of matcha and enjoy it with a seasonal Japanese sweet. This small-group class (up to four people) offers an intimate and unforgettable way to connect with the heart of Nagoya’s culinary traditions.
please feel free to ...
Points forts
2 heures et 30 minutes
Proposé en Japonais & Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures et 30 minutes
Proposé en Japonais & Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Guide : Langues proposées : anglais, japonais
Recettes
Welcome tea and tea during lunch
Private transportation
Points de rendez-vous
Départ
Sakurayama Station
Above ground from Exit 7 of Sakurayama Station on the Nagoya Municipal Subway
From there, it's a 2 minute walk to my classroom.
Retour
Nagoya local Food Cooking Class with Grandma and Matcha Ceremony
À propos
Experience Nagoya’s rich food culture in a hands-on cooking class led by a local grandmother who’s passionate about traditional cuisine and fermentation. Learn how to make authentic dashi from kombu and bonito flakes while discovering her deep knowledge and cooking wisdom. You’ll prepare and enjoy three popular local “Nagoya-meshi” dishes, and with the included recipes, you can recreate them at home. After the meal, take part in a tea ceremony experience — whisk your own bowl of matcha and enjoy it with a seasonal Japanese sweet. This small-group class (up to four people) offers an intimate and unforgettable way to connect with the heart of Nagoya’s culinary traditions.
please feel free to ...
Points forts
2 heures et 30 minutes
Proposé en Japonais & Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures et 30 minutes
Proposé en Japonais & Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Guide : Langues proposées : anglais, japonais
Recettes
Welcome tea and tea during lunch
Private transportation
Points de rendez-vous
Départ
Sakurayama Station
Above ground from Exit 7 of Sakurayama Station on the Nagoya Municipal Subway
From there, it's a 2 minute walk to my classroom.
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Itinéraire
This class offers a warm and authentic experience of Japanese home cooking and culture in Nagoya. Together with a Japanese Grandma, you will start by learning the basics of Japanese dashi (soup stock), then cook three of Nagoya’s most famous dishes—tebasaki chicken wings, tenmusu rice balls, and kishimen noodles—as well as Japanese home classics like spinach with sesame and tamagoyaki (rolled omelet). After enjoying the meal you’ve prepared, you will take part in a tea ceremony (table and chair style) matcha experience, where you whisk your own bowl of matcha and enjoy it with seasonal Japanese sweets. More than just a cooking class, this experience gives you a taste of local flavors, war...
