Éléments | Miso Making Experience and Fermentation Culture
Miso Making Experience and Fermentation Culture
(1) Avis
À propos
This experience takes place in a real Japanese home kitchen, not a studio or school. Guests learn authentic miso making in a small group, guided by a local host with years of experience. The focus is on everyday Japanese food culture, fermentation, and warm personal interaction, rather than a commercial cooking class. Private sessions can also be arranged upon request.
Points forts
2 heures et 45 minutes
Proposé en Japonais & Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures et 45 minutes
Proposé en Japonais & Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Take-home miso you prepared (1 kg), miso soup lunch, three side dishes, dessert, a homemade drink or one alcoholic beverage.
Points de rendez-vous
Départ
美山ビル
FEELD GOOD Look for the cafe
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Informations importantes
•
Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Les nourrissons doivent s’asseoir sur les genoux d’un adulte
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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This is a small-group miso making experience held in a local home kitchen in Fukuoka. You will learn the basics of Japanese miso and fermentation, including ingredients, tools, and simple techniques used in everyday home cooking.
During the experience, you will make your own batch of miso to take home. I will guide you step by step, so no cooking experience is needed. You will also enjoy a tasting of homemade miso soup and learn how miso is used in daily Japanese meals.
After making miso, we will prepare a simple Japanese home-style lunch together and enjoy it at the table. You can also try local Japanese sake, homemade fruit liqueurs, seasonal juices, and pickles, just like a Japanese fam...
Miso Making Experience and Fermentation Culture
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Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$77.50
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
This experience takes place in a real Japanese home kitchen, not a studio or school. Guests learn authentic miso making in a small group, guided by a local host with years of experience. The focus is on everyday Japanese food culture, fermentation, and warm personal interaction, rather than a commercial cooking class. Private sessions can also be arranged upon request.
Points forts
2 heures et 45 minutes
Proposé en Japonais & Anglais
Annulation gratuite
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2 heures et 45 minutes
Proposé en Japonais & Anglais
Annulation gratuite
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Ce qui est inclus
Take-home miso you prepared (1 kg), miso soup lunch, three side dishes, dessert, a homemade drink or one alcoholic beverage.
