Visiter un Silk Outlet du Mékong, qui présente fièrement des vêtements en soie ou en fibres de bambou, ainsi qu'une variété de produits dérivés de la noix de coco, offre un aperçu riche de l'artisanat local et de l'éthique durable du Vietnam. Ces points de vente sont des lieux dynamiques où le patrimoine culturel vietnamien se mêle au design contemporain et à la conscience environnementale. En choisissant des vêtements en soie ou en fibres de bambou, les consommateurs s'offrent non seulement un confort luxueux, mais soutiennent également les artisans locaux et les techniques de tissage traditionnelles transmises de génération en génération. De même, les produits fabriqués à partir de noix de coco illustrent l'ingéniosité et l'innovation, utilisant des matériaux abondants dans la région pour créer des articles fonctionnels et esthétiques. En fréquentant ces points de vente, les visiteurs non seulement se parent du savoir-faire artisanal vietnamien raffiné, mais contribuent également à la préservation des traditions locales et à la promotion de moyens de subsistance durables au sein de la communauté.

Nous embarquerons sur votre bateau privé pour une croisière sur le Mékong. Notre premier arrêt sera une ferme apicole, où nous découvrirons l'artisanat local. Nous visiterons également une île aux jardins tropicaux luxuriants où nous aurons l'occasion de déguster des fruits tropicaux. Vous pourrez visiter une usine et découvrir le processus de fabrication de ces confiseries. En descendant le Mékong, nous aurons l'occasion de visiter des villages locaux et d'en apprendre davantage sur les modes de vie traditionnels, la culture et les coutumes des habitants du delta. Nous voyagerons en tricycles et en motos à la découverte de la vie locale dans d'incroyables ruelles et des vergers tropicaux cachés. De là, nous embarquerons sur une petite barque pour nous enfoncer dans les petits canaux du delta. Pour le déjeuner, nous irons dans un restaurant local, où votre guide vous conseillera sur les subtilités de la cuisine locale et vous aidera à commander quelques-unes de ces spécialités.

Dans les étendues verdoyantes du delta du Mékong, la cuisine vietnamienne traditionnelle prend un caractère unique, reflétant la fertilité des terres et l'abondance des cours d'eau qui caractérisent cette région. Ici, des plats emblématiques comme les rouleaux de printemps, le banh xeo (crêpe) et le poisson-oreille d'éléphant frit sont réputés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Les rouleaux de printemps, appelés localement goi cuon, regorgent des saveurs des produits du delta, souvent garnis de crevettes fraîchement pêchées, d'herbes aromatiques comme le basilic et la menthe, et de légumes croquants provenant des terres fertiles du delta. Le banh xeo, la crêpe grésillante, met en valeur les rizières du delta de sa couleur dorée, tandis que sa garniture peut inclure des spécialités locales comme les crevettes de rivière, le porc et les germes de soja. Enfin, le poisson oreille d'éléphant frit, ou ca tai tuong chien xu, rend hommage aux voies navigables du delta, où ce poisson prisé est pêché et transformé en une délicatesse croustillante qui incarne les prouesses culinaires de la région.

Les magnifiques structures de la pagode sont composées de deux arcs de triomphe ornés d'un art d'insérer des fragments de bouteilles et de porcelaine, créant ainsi des images harmonieuses illustrant les légendes du Bouddha. À l'intérieur, on trouve un ensemble de « huit anges chevauchant des animaux », un autre ensemble de statues de la Sainte Trinité Amitabha, sculptées en bronze, aussi grandes qu'un homme, et plus particulièrement, l'ensemble des dix-huit Arhants, une sculpture sur bois unique dans l'ouest du Sud-Vietnam, réalisée par de nombreux artistes en 1907. Les tombes des prêtres bouddhistes qui ont entretenu la pagode sont disséminées un peu partout. Ces tombes sont décorées de dalles soigneusement gravées. La pagode possède trois entrées. La porte centrale en fer est toujours fermée, tandis que les deux portes latérales, de style colau, sont ouvertes. Ces portes latérales sont ornées de mosaïques de porcelaine colorées représentant des contes populaires bouddhistes et des paysages naturels.