Notre point de rendez-vous est situé sur la Bismarckplatz à Meersburg, juste à côté de l'hôtel « Wilder Mann », de l'Untertor et de la promenade du lac. Notre guide et ambassadeur du vin vous accueillera. Autour d'un verre de Prosecco du lac de Constance, vous découvrirez des anecdotes intéressantes sur le lac de Constance, la région et, bien sûr, les particularités des vins du lac. Meersburg est nichée au cœur de vignobles, dont les vignerons produisent de délicieux vins. Découvrez Meersburg sous son aspect unique de ville viticole traditionnelle et savourez les nobles cépages de la région dans des endroits choisis avec soin dans la vieille ville, avec vue sur le lac de Constance ou au cœur des vignobles. En chemin, vous découvrirez des anecdotes sur les vins du lac de Constance, notamment sur le lien entre la dame de Lenk-Stele et le vin. Nombre minimum de participants : 8

Le moulin historique du XVIIe siècle se trouve au pied du vieux château de Meersburg, qui le domine de sa majestueuse hauteur. Juste à côté se trouve la fontaine de l'Ours avec ses sièges, et nous dégustons un autre verre d'un excellent vin du lac de Constance.

La fontaine Schnabelgiere présente des personnages du carnaval traditionnel de Meersburg. Notre guide vous expliquera son origine et les traditions qui animent le carnaval à Meersburg.

À travers les ruelles de Meersburg, nous poursuivons notre route jusqu'à l'Obertor, datant du XIIIe siècle. Ancienne porte nord de la ville, elle faisait partie des fortifications, encore partiellement préservées. Savourez un autre verre d'un vin sélectionné du lac de Constance dans un coin retiré de la ville haute de Meersburg.

Le chemin descend ensuite vers la place du marché animée et l'hôtel de ville de Meersburg, construit en 1501. De là, il ne reste que quelques pas pour rejoindre l'ancien château de Meersburg, dont les fondations remontent au VIIIe siècle et qui est relié à la ville par un pont-levis. Vous y découvrirez tout ce que vous devez savoir sur cet impressionnant château et ses illustres habitants. Veuillez noter que lors de cette visite guidée, le château de Meersburg ne peut être visité que de l'extérieur.

À proximité immédiate du vieux château de Meersburg se trouve le Nouveau Château, construit au début du XVIIIe siècle par les anciens princes-évêques comme résidence. D'une splendeur baroque, le château domine fièrement le lac de Constance. La terrasse baroque du jardin était autrefois la résidence des puissants princes-évêques, qui étaient également souverains de la région du lac de Constance, du côté allemand. Admirez la magnifique façade extérieure rococo du château ainsi que la vue imprenable sur le lac de Constance, la rive suisse et, par temps clair, les Alpes, et dégustez un verre de vin sélectionné de la région du lac de Constance. Veuillez noter que le Nouveau Château ne peut être visité que partiellement de l'intérieur dans le cadre de cette visite de la ville.

Un petit détour vous mènera à la petite mais magnifique chapelle du château. Construite en 1750, elle présente un mobilier créé par les plus grands artistes de l'époque. Notre guide de la ville décrit et explique ce joyau, que vous pourriez autrement passer inaperçu.

Le village viticole traditionnel de Meersburg abrite depuis 2016 le musée du vin Vineum. Ce bâtiment, qui a été construit dans l'ancien hôpital, présente dans le vestibule une grande torche historique, qui servait il y a 100 ans à presser le raisin, puis à transformer son jus en vin par des mains expertes. Notre guide vous expliquera les techniques de pressurage et vous en apprendra beaucoup sur l'histoire de la viticulture sur le lac de Constance. Veuillez noter que le musée du vin Vineum ne peut être visité que partiellement de l'intérieur dans le cadre de cette visite de la ville.

La viticulture à Meersburg est attestée depuis 1210. Le domaine viticole de Meersburg, qui appartient au Land de Bade-Wurtemberg, perpétue cette tradition viticole depuis plus de 70 ans. Une variété de vins excellents est produite sur un total de 63 hectares. Suivez les conseils du maître de chai et dégustez un verre d'un vin de Meersburg sélectionné au cœur des vignes.

Le sculpteur Peter Lenk vit et travaille au bord du lac de Constance. Depuis 2007, Meersburg abrite le « Pilier magique » de 15 m de haut qu'il a créé. Vous y découvrirez des personnages plus ou moins célèbres du passé de Meersburg, que le sculpteur dépeint avec sa satirique habituelle. Avec une magnifique vue panoramique sur le lac de Constance, le château de Meersburg et le Nouveau Château, notre guide et ambassadeur du vin vous servira un autre verre de vin du lac de Constance.

La promenade du lac se poursuit dans l'Unterstadtstrasse jusqu'à l'association des vignerons de Meersburg, fondée en 1884. Avec 50 hectares de vignobles, l'association est un peu plus petite que le domaine viticole de Meersburg, mais elle produit également des vins primés. Là aussi, suivez les conseils du maître de chai et savourez un verre de vin du lac de Constance à la fin de notre visite de la ville.

Le terminus se trouve à Bismarckplatz. Votre visite guidée avec dégustation de vins se terminera ici par une spécialité culinaire de la région du lac de Constance. Laissez-vous surprendre par ce que votre guide vous réserve !