Dogo Onsen Honkan (道後温泉本館, Dōgo Onsen Honkan) est le symbole et l'attraction principale de Dogo Onsen. Ce bain charismatique a été construit en 1894 pendant l'ère Meiji. Son intérieur en bois est un labyrinthe d'escaliers, de passages et de salles, généralement animé par le personnel et les visiteurs. Dogo Onsen Honkan aurait inspiré le film d'animation primé « Le Voyage de Chihiro » du Studio Ghibli de Miyazaki. Le Honkan propose deux bains publics en pierre, séparés par sexe et à l'ancienne. Le bain principal, au rez-de-chaussée, s'appelle Kami no Yu (Bain des Dieux), tandis que le Tama no Yu (Bain des Esprits), plus petit mais plus distingué, se trouve au deuxième étage. De grandes salles communes en tatami au deuxième étage et de plus petites salles privées au troisième étage offrent aux baigneurs un espace pour se reposer et savourer une collation. Quatre plans d'admission différents offrent aux visiteurs différents niveaux d'accès aux installations du Honkan (voir les détails ci-dessous sous « Horaires et tarifs »).

Dogo Onsen (道後温泉, Dōgo Onsen) est l'une des sources chaudes les plus anciennes et les plus célèbres du Japon, située à l'est du centre de Matsuyama. La région est prisée des touristes pour ses magnifiques bains et ses nombreux ryokan. Dogo Onsen a également été une destination fréquente pour les hôtes les plus prestigieux du Japon, notamment la famille impériale. L'attraction principale de Dogo Onsen est le Dogo Onsen Honkan, un bain public en bois datant de 1894. L'intérieur du Honkan est un labyrinthe d'escaliers, de passages et de pièces, où baignent baigneurs et personnel. Il aurait inspiré le célèbre film d'animation de Miyazaki « Le Voyage de Chihiro ».

Le château de Matsuyama (松山城, Matsuyamajō) est l'un des douze « châteaux originaux » du Japon, c'est-à-dire ceux qui ont survécu à l'ère post-féodale depuis 1868. C'est aussi l'un des châteaux les plus complexes et les plus intéressants du pays. Il est situé sur le mont Katsuyama, une colline escarpée du centre-ville qui offre aux visiteurs une vue plongeante sur Matsuyama et la mer intérieure de Seto. Environ 200 cerisiers peuplent le domaine du château, ce qui en fait un magnifique lieu de floraison des cerisiers, généralement de fin mars à début avril chaque année. Le château de Matsuyama a été construit entre 1602 et 1628. En 1635, il fut attribué à une branche de la famille Matsudaira, apparentée à la nation régnante des Tokugawa, et il resta sous leur contrôle jusqu'à la fin de l'ère féodale. La tour actuelle, à trois étages, a été construite en 1820 après la destruction par la foudre de la tour originale à cinq étages.

Ishiteji (石手寺), situé près de Dogo Onsen, au nord-est du centre-ville de Matsuyama, est le temple le plus célèbre de la ville. Il est le 51e des 88 temples du pèlerinage de Shikoku. On y voit fréquemment des pèlerins vêtus de blanc. Le nom d'Ishiteji signifie littéralement « temple de la main de pierre », en référence à une légende locale selon laquelle un aristocrate, après avoir cherché en vain auprès du prêtre Kobo Daishi, aurait tenu fermement une pierre dans sa main sur son lit de mort, avant de renaître avec la pierre toujours dans la main de son bébé.

Le sanctuaire Isaniwa est un sanctuaire shintoïste populaire de Matsuyama. De nombreux empereurs y ont été vénérés. La plupart des bâtiments ont été classés biens culturels importants. Le temple est construit autour de couloirs et d'angles. Les couloirs sont ornés de peintures murales intéressantes, représentant des calligraphies et des animaux. Si vous avez déjà visité le temple Ishiteji, c'est un incontournable.

Le jardin historique de Ninomaru est un véritable joyau. Il a été construit à l'emplacement de l'ancien palais du château de Matsuyama. Le jardin est accessible moyennant un petit droit d'entrée de 100 yens, ce qui en vaut la peine. Ces magnifiques jardins vous permettent de vous promener dans un cadre naturel et de vous amuser. Ne manquez rien et ne manquez pas de visiter chaque cascade. N'hésitez pas à venir au jardin par beau temps.

Bansuiso est l'un des joyaux cachés du Japon, car si vous ignorez son emplacement, vous ne pourrez jamais le trouver. C'est une grande villa de style gothique français. Elle se trouve à l'entrée du château, mais est complètement cachée par les arbres et les hauts bâtiments. De nombreuses parties du manoir ont été ouvertes au public pour permettre d'apprécier l'art et l'architecture de la villa. Elle dispose également d'un joli jardin où vous pourrez vous détendre librement.

La rue commerçante Okaido s'étend sur environ un demi-kilomètre à l'est, avant de tourner vers le nord et de poursuivre sur 600 mètres jusqu'à l'arrêt de tramway. On y trouve une grande variété de boutiques, dont des chaînes de magasins, des boutiques de cosmétiques, des boutiques de mode, des bijouteries, des cafés et des restaurants. On y trouve de tout, des médicaments contre la toux à la bière. C'est donc un lieu incontournable pour faire ses courses.

The Botchan Train is a popular attraction running between Matsuyama Station and Dogo. This train is designed to resemble old-fashioned locomotives, and its tiny engine and carriages offer a charming, picturesque experience for both locals and visitors. The train operates only on weekends and holidays. the fare is 1,300 yen for adults and 650 yen for children one way.

Le musée préfectoral d'Ehime se trouve à quelques pas du château de Matsuyama et surplombe un vaste espace de pelouses et d'arbres. La grande plaque de verre reflète le château sur ses collines et lui confère une allure élégante. Les œuvres d'art japonaises et autres objets exposés sont fascinants. Toute personne s'intéressant un tant soit peu à l'architecture devrait donc le visiter.

Le château des enfants d'Ehime se trouve au sommet de la forêt, à côté du zoo de Tobe et du complexe sportif préfectoral d'Ehime. Son nom japonais signifie « aire de jeux pour enfants », et il porte bien son nom : tout y est prévu pour le plaisir des enfants. Hormis l'entrée de 300 yens, tout est gratuit. La vue sur Matsuyama depuis le sommet du château est fascinante.