Éléments | Préparez du mole et des tacos traditionnels avec un chef mexicain
Préparez du mole et des tacos traditionnels avec un chef mexicain
(1) Avis
Informations importantes
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Animaux d'assistance autorisés
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Les nourrissons doivent s’asseoir sur les genoux d’un adulte
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Des sièges pour bébé spécialisés sont disponibles
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Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à des besoins alimentaires variés ! Veuillez nous prévenir à l'avance et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
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Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
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Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
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Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Explore Mexico’s rich culinary traditions in this four-course cooking class in Mexico City, hosted through Classpop!. In a vibrant small group setting, you’ll learn to prepare handmade tortillas, savory stews, classic sauces and tropical desserts using seasonal ingredients and time-honored techniques.
Menu - First course: Tacos with hand-pressed corn tortillas filled with mushrooms, zucchini blossoms, onions and epazote - Second course: Smoky black beans simmered with chorizo and porchetta - Third course: Mole crafted with mulato peppers, roasted tomatoes and aromatic spices - Dessert: Tropical soursop sorbet with flambéed fruit and caramelized peanuts
With personal guidance and authentic ...
Points forts
3 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
3 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Four-course Mexican cooking class with tacos, mole and dessert
Hands-on tortilla-making and sauce preparation
Step-by-step instruction with seasonal ingredients
Small group format in central Mexico City
Il s'agit d'un cours BYOB. Les participants sont invités à apporter du vin et de la bière pour les déguster pendant le cours.
Points de rendez-vous
Départ
Bucareli 165
The chef will be waiting for you in front of the building. It is located on the left side of the shop called Sincro-Bandas.
Retour
Itinéraire
Sublimez votre escapade mexicaine avec un cours de cuisine pratique à Mexico, où vous apprendrez les techniques culinaires traditionnelles auprès d'un chef local réputé. Cette expérience immersive vous invite à maîtriser l'art de créer des plats mexicains authentiques, à reproduire chez vous. Commencez par préparer des tortillas maison pour des tacos végétaliens garnis de fleurs de courgettes, d'oignons, de champignons portobello et d'épazote ou de menthe poivrée. Ensuite, préparez un copieux ragoût de haricots noirs avec de la porchetta et du chorizo, et concoctez une sauce mole onctueuse à base de tomates Roma, de tomatilles et de piments mulato séchés. En dessert, savourez une finale sucr...
Préparez du mole et des tacos traditionnels avec un chef mexicain
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À propos
Explore Mexico’s rich culinary traditions in this four-course cooking class in Mexico City, hosted through Classpop!. In a vibrant small group setting, you’ll learn to prepare handmade tortillas, savory stews, classic sauces and tropical desserts using seasonal ingredients and time-honored techniques.
Menu - First course: Tacos with hand-pressed corn tortillas filled with mushrooms, zucchini blossoms, onions and epazote - Second course: Smoky black beans simmered with chorizo and porchetta - Third course: Mole crafted with mulato peppers, roasted tomatoes and aromatic spices - Dessert: Tropical soursop sorbet with flambéed fruit and caramelized peanuts
With personal guidance and authentic ...
Points forts
3 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
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Proposé en Anglais
Annulation gratuite
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Ce qui est inclus
Four-course Mexican cooking class with tacos, mole and dessert
Hands-on tortilla-making and sauce preparation
Step-by-step instruction with seasonal ingredients
Small group format in central Mexico City
Il s'agit d'un cours BYOB. Les participants sont invités à apporter du vin et de la bière pour les déguster pendant le cours.
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Bucareli 165
The chef will be waiting for you in front of the building. It is located on the left side of the shop called Sincro-Bandas.
