Éléments | Lyon wine and cheese pairing workshop with a sommelier
Lyon wine and cheese pairing workshop with a sommelier
Informations importantes
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Accessible aux fauteuils roulants
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Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
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Animaux d'assistance autorisés
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Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
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Les options de transport sont accessibles aux fauteuils roulants
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Toutes les zones et surfaces sont accessibles aux fauteuils roulants
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Déconseillé aux femmes enceintes
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
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Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Êtes-vous prêt à transformer vos passe-temps en activité lucrative ?
Guided by a Lyon sommelier, you don’t just taste: you learn actively. First the basics to analyze a wine correctly then the heart of the workshop, the food and wine pairings. You test both good and bad chords to understand for yourself, concretely, why some combinations sublimate and others destroy.
The workshop progresses in phases: goat versus cow, unripened cheese versus long ripening, then blue, where you are completely autonomous to reflect and slice alone. Along the way, you explore the French terroirs with grape varieties, soils and microclimates explained without jargon.
Standing, friendly, outdoors as soon as the weather allows, all in an authentic cellar of the Croix-Rousse. An i...
Points forts
1 heure et 30 minutes
Proposé en Anglais & Français
Annulation gratuite
Billet mobile
1 heure et 30 minutes
Proposé en Anglais & Français
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Bottled water
Selection of artisan cheeses
Wine tasting
Accompaniment by a sommelier
Private transportation
bottles and food not included in the service
Points de rendez-vous
Départ
Cave Tabareau
Simply show up at the appointed time at 11 Place Tabareau, 69004 Lyon.
Retour
Lyon wine and cheese pairing workshop with a sommelier
À propos
Guided by a Lyon sommelier, you don’t just taste: you learn actively. First the basics to analyze a wine correctly then the heart of the workshop, the food and wine pairings. You test both good and bad chords to understand for yourself, concretely, why some combinations sublimate and others destroy.
The workshop progresses in phases: goat versus cow, unripened cheese versus long ripening, then blue, where you are completely autonomous to reflect and slice alone. Along the way, you explore the French terroirs with grape varieties, soils and microclimates explained without jargon.
Standing, friendly, outdoors as soon as the weather allows, all in an authentic cellar of the Croix-Rousse. An i...
Points forts
1 heure et 30 minutes
Proposé en Anglais & Français
Annulation gratuite
Billet mobile
1 heure et 30 minutes
Proposé en Anglais & Français
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Bottled water
Selection of artisan cheeses
Wine tasting
Accompaniment by a sommelier
Private transportation
bottles and food not included in the service
Points de rendez-vous
Départ
Cave Tabareau
Simply show up at the appointed time at 11 Place Tabareau, 69004 Lyon.
Retour
Itinéraire
La Cave Tabareau is one of the most authentic wine cellars in Lyon, making it the ideal setting for this interactive workshop of food and wine pairings.
Without leaving the cellar, you pass through the gastronomy and the local terroir glass by glass, cheese by cheese. This is not a passive tasting: you actively learn to taste, identify and match wines with local artisan cheeses.
Your sommelier Guides you through the surrounding terroirs by explaining grape varieties, estates, soils and microclimates in an accessible and jargon-free way. First you learn to taste a wine in the right way, then you move on to the pairings: the good and the bad, to grasp concretely why some combinations work an...
