Nous débuterons notre voyage sur l'une des principales places de Lucques, bordée de majestueux palais du XVIe siècle. En traversant ce quartier animé, nous nous dirigerons vers notre première étape pour découvrir les délices culinaires locaux.

While admiring the beautiful church and the lively square around it, we will taste the first traditional specialty of Lucca, the Buccellato, a sweet bread flavored with fruit and anise.

Nous traverserons ensuite la Piazza Anfiteatro, le lieu le plus emblématique et pittoresque de Lucques. Nous flânerons sur cette place à la forme unique, autrefois le site d'un amphithéâtre romain, avant de rejoindre la prochaine étape de notre voyage gastronomique.

Lors de cette halte typique au cœur de la ville fortifiée, nous savourerons une assiette de Tordelli, des pâtes traditionnelles lucquoises farcies à la viande et aux herbes, servies dans une sauce onctueuse et savoureuse. Un véritable clin d'œil à la tradition culinaire de la région.

En poursuivant notre promenade dans les charmantes rues de Lucques, nous passerons devant l'emblématique Torre Guinigi, une tour médiévale avec un jardin unique à son sommet, offrant un aperçu de l'histoire fascinante de la ville.

In this lovely square, we will stop to enjoy a plate of fresh local cold cuts, perfectly paired with a glass of red wine, while soaking in the lively atmosphere and beauty of Lucca.

On Via Buia, we will sample Cecina, a beloved Tuscan street food made from chickpea flour and served warm and savory. This iconic dish is a true local favorite.

Nous terminerons notre visite gastronomique par une gourmandise le long de la Via San Paolino, où nous nous régalerons de chocolat local et d'un dessert traditionnel, vous laissant avec la fin parfaite de cette délicieuse exploration des offres culinaires de Lucques.