On peut y admirer des vaches, des chèvres et des alpagas des Highlands. La boutique de la ferme propose une large gamme de gourmandises pour tous les goûts, ainsi que des cadeaux et des gourmandises pour toute la famille ! En route pour le prieuré de Beauly. 5 minutes en voiture.

Nous commencerons par voyager vers l'ouest, en passant par la ville d'Alness et le Cromarty Firth, en direction de Beauly. Nous arriverons alors au prieuré de Beauly, un magnifique monastère ancien, aujourd'hui en ruines, mais qui conserve une atmosphère de recueillement et de mystère. Le prieuré de Beauly fut fondé vers 1230 par des moines de l'ordre des Valliscauliens. Venus de leur maison mère en Bourgogne, ils s'établirent au bord de la rivière Beauly, à l'endroit où elle se jette dans le Beauly Firth. À l'invitation du seigneur Sir John Bisset, ils s'y installèrent. Leurs successeurs y vécurent pendant les 300 ans suivants, jusqu'à ce que la Réforme protestante de 1560 mette fin brutalement à leur vie cloîtrée et contemplative. Aujourd'hui, leur héritage perdure dans leur jolie église abbatiale bordée d'arbres, sans toit mais par ailleurs en grande partie intacte. Et direction le Loch Ness 30 min de route

De là, direction le Loch Ness, en passant par la ville de Drumnadrochit, puis le célèbre château d'Urquhart et son centre d'accueil des visiteurs. Ce château est une ruine véritablement romantique, perchée sur un éperon rocheux surplombant le loch. Il est entouré de toutes parts par des eaux de plus de 180 mètres de profondeur, où le légendaire monstre du Loch Ness aurait élu domicile. Prenez le temps de flâner dans les ruines historiques et d'en apprendre davantage sur son histoire fascinante, avant de reprendre la visite, cette fois vers la ville d'Inverness, capitale des Highlands. Puis, route vers Inverness 20 minutes de route

Inverness est une ville située sur la côte nord-est de l'Écosse, à la confluence de la Ness et du Moray Firth. C'est la plus grande ville et la capitale culturelle des Highlands écossaises. Sa vieille ville abrite la cathédrale d'Inverness du XIXe siècle, l'Old High Church, en grande partie du XVIIIe siècle, et un marché couvert victorien proposant des produits alimentaires, des vêtements et de l'artisanat. Le musée et galerie d'art contemporain d'Inverness retrace l'histoire locale et celle des Highlands.

La cathédrale Saint-André, également connue sous le nom de cathédrale d'Inverness, est notre prochaine destination. Cette magnifique cathédrale datant de 1869 est située près du centre d'Inverness. Cette cathédrale anglicane, la plus septentrionale du Royaume-Uni, est un excellent exemple d'architecture locale et de style gothique. Prenez le temps d'admirer ses magnifiques vitraux et ses pierres finement sculptées. La cathédrale d'Inverness est une cathédrale de l'Église épiscopale écossaise, située près des rives de la Ness. Ensuite, direction le château de Cawdor. 30 minutes de route.

Depuis Clava Cairns, le château de Cawdor est à quelques minutes en voiture. Nous y passerons environ une heure. Prenez le temps de flâner dans les magnifiques jardins clos et les bois naturels, tout en découvrant la riche histoire du château, qui remonte à 1180. Ce château est une destination prisée et incontournable, notamment pour son lien avec la pièce de Shakespeare Macbeth. Le château de Cawdor, construit comme forteresse privée par les thanes de Cawdor, est une ancienne tour médiévale construite autour du légendaire houx. Fait unique pour un château écossais, Cawdor possède trois jardins très différents. Chacun possède sa propre histoire, que des générations de propriétaires ont transformée et agrandie au fil des ans. C'est ainsi que ces idées sont aujourd'hui représentées par le jardin clos, le jardin fleuri et le jardin sauvage. En route pour Clava Cairns 20 minutes en voiture

Les cairns de Clava sont un lieu profondément sacré au cœur des Highlands, imprégné d'histoire. Leur première utilisation remonterait à plus de 4 000 ans. Nichés dans une magnifique zone forestière, les vestiges d'une ancienne abbaye témoignent de leur fréquentation ; on y trouve même les ruines d'une chapelle médiévale. Les cairns de Clava ont inspiré les menhirs fictifs de Craigh na Dun dans le livre et la série télévisée Outlander. C'est d'ailleurs ici que se trouve la célèbre « pierre fendue », qui transporte Claire, le personnage principal, dans le passé. Les cairns de Clava, ou cairns funéraires préhistoriques de Balnuaran de Clava, sont un groupe de trois cairns de l'âge du bronze situés près d'Inverness. Site préhistorique d'une importance capitale et exceptionnellement bien préservé, les cairns de Clava sont un témoignage exceptionnel de l'histoire lointaine des Highlands écossais. En route pour le champ de bataille de Culloden, à 20 minutes en voiture.

La visite nous mène ensuite vers l'est, en direction du champ de bataille et du centre d'accueil des visiteurs de Culloden. Culloden a été le théâtre de la célèbre bataille sanglante, dont l'issue a eu des répercussions bien au-delà de la région et est richement documentée au centre d'accueil des visiteurs. Plongez au cœur de l'histoire de la bataille grâce à des objets, des reconstitutions et des conférences d'historiens locaux. Le 16 avril 1746, la dernière révolte jacobite atteignit son paroxysme. Les partisans jacobites, cherchant à restaurer la monarchie Stuart sur le trône britannique, se rassemblèrent pour combattre les troupes gouvernementales du duc de Cumberland. Ce fut la dernière bataille rangée sur le sol britannique et, en moins d'une heure, environ 1 500 hommes furent tués, dont plus de 1 000 jacobites. En route pour la distillerie Glen Ord. 30 minutes de route.

La distillerie Glen Ord est une distillerie de whisky située dans les Highlands écossaises. C'est la seule distillerie de whisky écossais single malt encore existante sur l'île Noire. Elle produit un single malt de 12 ans, 15 ans et 18 ans, le Singleton of Glen Ord, disponible à l'exportation uniquement vers l'Asie du Sud-Est. Uniquement pour une dégustation. Nous retournerons ensuite à Invergordon, au moins une heure avant le départ de votre navire.