Cannery Wharf, situé au 387-395 Commercial Street à Provincetown, dans le Massachusetts, était historiquement l'un des quais les plus pittoresques et les plus fréquemment peints de la ville, connu pour ses hangars et sa coupole décalés, créant une composition saisissante. Appartenant à l'origine à David Conwell au XIXe siècle, il servait de plaque tournante pour l'armement des navires de pêche et de chasse à la baleine. En 1882, L. Pickert & Company le revit en le transformant en usine de conditionnement et de mise en conserve de poisson, le Small's Wharf adjacent étant utilisé pour le fumage du poisson. Le quai fut endommagé en 1926 lorsque le garde-côte USCG Morrill le coupa en deux lors d'une tempête. En 2019, la ville de Provincetown acquit cette parcelle riveraine d'un demi-acre grâce aux fonds de la Land Bank et à une subvention de 400 000 dollars, la transformant en parc Cannery Wharf.

La bibliothèque publique de Provincetown, située au 356 Commercial Street à Provincetown, dans le Massachusetts, est un joyau culturel et historique installé dans l'église épiscopale méthodiste du centre, un bâtiment de style Second Empire construit en 1860. Transformée en bibliothèque en 2002, elle constitue un véritable pôle communautaire proposant livres, ressources numériques, programmes et événements. Son élément emblématique est une réplique à l'échelle 1/2 de la goélette Rose Dorothea, un bateau de pêche de 20 mètres, exposée dans la salle de lecture principale, commémorant le patrimoine maritime de Provincetown. La bibliothèque abrite également d'importantes archives sur l'histoire locale, notamment la collection Anthony Bourdain, donnée en 2023, qui présente des manuscrits et des documents de son séjour à Provincetown. Ouverte toute l'année, c'est une ressource essentielle pour les habitants et les visiteurs, alliant charme historique et services modernes.

Situé au 312-314 Commercial Street à Provincetown, dans le Massachusetts, le Governor Bradford est un restaurant-bar historique fondé en 1960, mais qui accueille des restaurants depuis les années 1930. Véritable institution, il a appartenu à la famille Edwards des années 1940 à 2022, date à laquelle de nouveaux propriétaires, dont le chef Collin Kolisko et David Ciccolo, ont pris les rênes. Réputé pour son ambiance nautique et animée, il propose des fruits de mer locaux, des rouleaux de homard et un bar à cru, ainsi qu'une sélection de bières artisanales et un karaoké drag. L'établissement, divisé en un bar au 312 et un restaurant au 314, présente des objets maritimes et une fresque murale de James Wingate Parr. Sa récente rénovation a permis d'y intégrer une brasserie en plein air et une esthétique industrielle modernisée, tout en préservant son esprit communautaire.

L'Old Colony Tap, situé au 323 Commercial Street à Provincetown, dans le Massachusetts, est un bar historique et une institution locale prisée. Fondé en 1937 par Manuel G. Cook, il a été racheté par la famille Enos en 1954 et demeure une entreprise familiale. Installé dans un bâtiment autrefois occupé par le restaurant Ocean Breeze, le bar respire le charme nautique avec son décor patiné et chargé de bois flotté, ses planchers de travers et ses œuvres d'artistes locaux comme James Wingate Parr et Ernesto, célèbre pour son utilisation du chalumeau. Bar à l'ancienne par excellence, il est depuis longtemps un lieu de rencontre pour les pêcheurs, les artistes, les écrivains et les habitants du coin, dont des personnalités comme Norman Mailer. Anthony Bourdain y a séjourné dans un épisode de Parts Unknown en 2014, soulignant l'authenticité de cet endroit où « les pêcheurs mangent » et dégustent des huîtres de Wellfleet. Connu pour sa politique de paiement en espèces uniquement, ses boissons abordables comme le Pabst Blue Ribbon à la pression et son juke-box, le bar conserve son ambiance sans prétention et audacieuse.

Situé au 321 Commercial Street à Provincetown, dans le Massachusetts, le Lobster Pot est un restaurant de fruits de mer réputé, ancré dans la tradition de Provincetown depuis 1979. Célèbre pour son emblématique enseigne néon en forme de homard, il propose des fruits de mer frais, des spécialités portugaises, des steaks, de la volaille, des plats végétariens et une chaudrée de palourdes primée, servis dans deux salles à manger en bord de mer avec une vue imprenable sur le port de Provincetown. Ouvert en saison d'avril à novembre, le restaurant est réputé pour son hospitalité typique de Cape Cod, son ambiance animée et ses cocktails signature au bar « Top of the Pot ». Il occupe notamment une place particulière dans l'histoire culinaire car c'est là qu'Anthony Bourdain a débuté sa carrière dans les années 1970, en tant que plongeur.

Située au cœur de Provincetown, dans le Massachusetts, sur Commercial Street, la place Lopes est une place publique animée nommée en l'honneur de Manuel N. Lopes, un poissonnier local tué lors de la bataille de Château-Thierry en 1918, pendant la Première Guerre mondiale. Prononcée « lōps », la place est un lieu animé, orné d'une ancre de 3 mètres de long datant de 1801, récupérée en 1959, symbole du patrimoine maritime de Provincetown. Revitalisée en 2005 avec un nouveau revêtement, des sièges et un nouvel éclairage, elle est un lieu de rassemblement central entouré de boutiques, de restaurants et de galeries, dont la Chambre de commerce de Provincetown. En hiver, un sapin de Noël en forme de casier à homard, créé par l'artiste Julian Popko, ajoute une touche festive. L'ambiance animée de la place et sa proximité avec la jetée MacMillan en font un lieu de prédilection pour les touristes comme pour les habitants.

Luke's Lobster au MacMillan Pier à Provincetown, dans le Massachusetts, est un restaurant de fruits de mer connu pour ses rouleaux de homard de style Maine, composés de homard, de crabe et de crevettes provenant de sources durables, servis frais dans des petits pains grillés avec de la mayonnaise, du beurre de citron et un assaisonnement secret.

La Maison de réunion unitarienne universaliste de Provincetown, située au 236 Commercial Street à Provincetown, dans le Massachusetts, est une église historique de style néo-grec construite en 1847, conçue par Benjamin Hallett pour une congrégation fondée en 1829. Inscrite au Registre national des lieux historiques en 1972, sa tour télescopique emblématique aux ornements grecs est le seul clocher subsistant de Provincetown, un repère pour les marins. Communauté religieuse chaleureuse, inclusive et diversifiée, elle adhère aux principes unitariens universalistes d'acceptation, de compassion et d'exploration spirituelle individuelle, accueillant chacun, quelles que soient ses croyances. La congrégation, bien que petite toute l'année, s'agrandit en été, organisant des services dominicaux à 11 h, des événements communautaires et des initiatives comme la Soupe populaire de Provincetown (SKIP) et un ministère de lutte contre le sida lancé en 1995. Le bâtiment abrite également la salle Acker-Bosworth pour le théâtre et les réunions, et souligne son emplacement sur le territoire sacré des Wampanoag.

L'Atlantic House, connu sous le nom de A-House, est un bar historique et un haut lieu culturel dont la riche histoire remonte à 1798. Fondé comme taverne par Daniel Pease, premier maître de poste de Provincetown, c'est le plus ancien bar de la ville et un lieu incontournable pour son patrimoine artistique, littéraire et LGBTQ+. L'A-House a longtemps été un refuge pour les écrivains, notamment lors de l'émergence de Provincetown comme colonie artistique au début du XXe siècle. Dans les années 1920 et 1930, il a attiré des personnalités littéraires comme Tennessee Williams, Eugene O'Neill, et Norman Mailer, autre géant de la littérature, y était un habitué, reflétant le rôle du bar comme lieu de rassemblement pour les intellectuels. L'A-House est devenu une salle de concert de premier plan. Des chanteurs emblématiques comme Ella Fitzgerald, Billie Holiday et Eartha Kitt s'y sont produits en 1955. The A-House est largement reconnu comme l'un des plus anciens bars gays en activité continue aux États-Unis, devenant un refuge sûr pour la communauté LGBTQ+ dans les années 1920.

Le bureau de poste américain de Provincetown, dans le Massachusetts, a une histoire liée à la croissance maritime et commerciale de la ville. Le premier bureau de poste de Provincetown fut établi en 1804, avec la nomination de Daniel Pease comme premier maître de poste. Il opérait depuis sa taverne, aujourd'hui connue sous le nom d'Atlantic House (A-House), un bar historique et un haut lieu culturel. Ce premier bureau de poste desservait la communauté croissante de pêcheurs et de baleiniers de la ville, traitant le courrier qui arrivait souvent sporadiquement de Grande-Bretagne ou d'autres colonies par bateau. La mise en place d'un service postal officiel à Provincetown s'inscrivait dans le cadre de l'expansion plus large du système postal américain, autorisée par le Postal Service Act de 1792 sous la présidence de George Washington, qui visait à créer un réseau centralisé.

Spiritus Pizza est une pizzeria familiale très appréciée et une institution nocturne fondée en 1971, servant des parts à 25 cents sur des serviettes. En 1976, un comptoir à glaces y a été ajouté et la pizzeria est devenue un centre culturel réputé pour ses pizzas à pâte fine, son ambiance animée et ses murs ornés d'œuvres d'art locales. Incarnant l'esprit inclusif de Provincetown, elle est devenue un lieu de rencontre nocturne (ouvert jusqu'à 2 h du matin) pour la communauté LGBTQ+ et d'autres, notamment après les émeutes de Spiritus en 1990, qui ont protesté contre le harcèlement policier et encouragé des réformes. Anthony Bourdain, qui connaissait les propriétaires dans les années 1970 et dormait au-dessus du congélateur-chambre du restaurant lorsqu'il était sans abri, a présenté Spiritus dans un épisode de Parts Unknown en 2014.

La rue Commerciale de Provincetown, dans le Massachusetts, est le cœur dynamique de la ville, riche d'une histoire liée à son évolution maritime et culturelle. Initialement aménagée au début du XIXe siècle sous le nom de Front Street, elle était parallèle au port de Provincetown et servait d'artère principale à l'industrie florissante de la pêche et de la chasse à la baleine. Au milieu du XIXe siècle, elle fut rebaptisée Commercial Street, reflétant son rôle de pôle commercial bordé de quais, de hangars à poissons et de commerces destinés aux pêcheurs et aux commerçants. Son importance grandit avec l'arrivée de l'Old Colony Railroad en 1873, qui amena touristes et artistes, transformant Provincetown en destination culturelle. Au début du XXe siècle, la rue abritait des commerces d'immigrants portugais, comme la Provincetown Portuguese Bakery (fondée vers 1900), témoignant de l'héritage açorien de la ville. Au fil du temps, Commercial Street devint une enclave bohème, attirant artistes, écrivains et membres de la communauté LGBTQ+.

Situé au 161 Commercial Street à Provincetown, dans le Massachusetts, le Boatslip Resort est un hôtel et club de plage légendaire en bord de mer, fondé en 1965. Conçu par Burnett V. Vickers et ouvert comme motel en 1969, il est devenu emblématique grâce à son Tea Dance quotidien, une soirée dansante animée l'après-midi sur sa terrasse donnant sur le port, qui a marqué l'ère du disco et a défini la culture gay de Provincetown. Destination LGBTQ+ incontournable, il accueille une clientèle diversifiée de plus de 21 ans avec des chambres climatisées, des balcons privés, une piscine chauffée et une terrasse de 930 m². En 1991, des difficultés financières l'ont conduit à la faillite, mais il a rebondi et est devenu un centre culturel incontournable. L'atmosphère inclusive du complexe, renforcée par des événements comme le Tea Dance, en a fait un incontournable de Provincetown, à deux pas des boutiques et de la vie nocturne de Commercial Street.