Lisbonne fut le théâtre du plus grand tremblement de terre jamais enregistré en Europe en 1755. Le Premier ministre de l'époque, le marquis de Pombal, entreprit de reconstruire le centre-ville, complètement détruit et dévasté par cette catastrophe. C'est ainsi qu'est née la première ville européenne moderne : la « Baixa Pombalina », avec son plan architectural urbain et géométrique, devint un modèle pour la construction d'autres villes nouvelles, notamment dans le Nouveau Monde (par exemple, Manhattan à New York, le centre-ville de Chicago, etc.). À la Baixa, nous visiterons les célèbres places « Praça do Comércio » et « Rossio » (statue du premier empereur du Brésil, D. Pedro I), ainsi que la Rua Augusta (la rue piétonne la plus importante du Portugal, avec son célèbre Arc de Triomphe).

Sintra est sans aucun doute l'un des endroits les plus extraordinaires du Portugal, notamment grâce à son microclimat qui fait de cette petite ville nichée sur les pentes de la Serra de Sintra, au bord de l'Atlantique, une attraction touristique majeure. Admirez ses célèbres châteaux et palais ou goûtez simplement à la cuisine traditionnelle, aux pâtisseries, aux confiseries et aux boutiques de souvenirs vendant des produits locaux typiques. Dans son centre historique, vous aurez le temps de goûter aux célèbres « travesseiros » et « queijadas » de la pâtisserie Piriquita et d'explorer les ruelles étroites de la ville la plus romantique du Portugal.

Le choix du ou des palais à visiter vous appartient. Le guide vous suggérera les visites les plus adaptées : la Quinta da Regaleira, un palais du XIXe siècle, certes plus ancien, mais à la décoration impressionnante et riche en symboles maçonniques ; le Château des Maures, témoignage de la présence islamique dans la région, construit entre les VIIIe et IXe siècles et agrandi après la Reconquête ; ou encore le Palaçio da Pena, une reconstruction fantastique et revivaliste, au goût du romantisme du XIXe siècle, fruit de la passion et de l'imagination de l'artiste Ferdinand de Saxe-Cobourg-Gotha, époux de Marie II.

Belém, le quartier de Lisbonne qui incarne l'épopée des Découvertes portugaises, abrite plusieurs monuments classés au Patrimoine Culturel de l'Humanité par l'Unesco, tels que le Monastère des Hiéronymites et la Tour de Belém, de style manuélin, dans un ensemble urbain unique au monde. Plus modernes, le Monument des Découvertes et la Place de l'Empire complètent l'impression de grandeur de l'époque du Grand Empire portugais. Promenez-vous parmi les éléments qui racontent l'histoire. Tout cela dans un cadre agréable au bord du Tage, avec des espaces verts et une atmosphère unique, avec des ports de plaisance et des clubs de voile, et une piste cyclable où l'air pur de la mer rivalise avec la beauté du paysage. Ne manquez pas les Pastels de Bethléem, cette recette secrète et magique qui nous fait sourire.

Belém, le quartier de Lisbonne qui incarne l'épopée des Découvertes portugaises, compte plusieurs monuments classés au Patrimoine Culturel de l'Humanité par l'Unesco. L'empire portugais est devenu l'un des plus grands empires de l'histoire. Les monuments majestueux de Belém témoignent de l'âge d'or du Portugal. Comme le monastère des Hiéronymites, la tour de Belém et le Monument des Découvertes, avec ses statues des grands navigateurs et explorateurs portugais, Pedro Álvares Cabral et Vasco de Gama, entre autres. Ne manquez pas les célèbres « Pastéis de Belém », l'une des pâtisseries les plus typiques du Portugal.