Le point de vue de Struie, connu des locaux sous le nom de « Vue des Millionnaires », sur le Dornoch Firth, est à couper le souffle. On raconte qu'Andrew Carnegie, industriel, magnat des affaires et philanthrope américano-écossais, y emmenait ses invités (riches et célèbres), ce qui lui valut d'être surnommé par les locaux « Vue des Millionnaires ».

Que vous soyez passionné de plantes, fasciné par les oiseaux ou que vous ayez envie d'observer des phoques et des loutres, la réserve naturelle nationale du Loch Fleet vous offre un cadre magnifique pour découvrir les merveilles de la nature. À marée basse, attardez-vous au bord du bassin de marée pour observer l'intense activité alimentaire des échassiers affamés. Promenez-vous sur les dunes de sable et admirez le tapis de fleurs sauvages qui se niche sur les dunes, sur fond de lichen gris. Ou promenez-vous dans les bois et humez le parfum frais des aiguilles de pin, tout en recherchant des plantes rares des pinèdes. Estuaire le plus septentrional de la côte est de l'Écosse, la réserve naturelle nationale du Loch Fleet est un vaste bassin de marée entouré de dunes, de marais salants et de pinèdes. Quelle que soit la saison, cette diversité d'habitats abrite une faune sauvage très variée, ce qui en fait un lieu idéal à visiter en toute saison. Les courants rapides vident le bassin de marée à chaque marée, laissant le sable à nu. Ici, vous pourrez apercevoir des phoques et leurs petits échoués sur les rives et des échassiers se nourrissant dans les eaux peu profondes.

Située au bord du Dornoch Firth, la petite ville historique de Dornoch bénéficie d'un emplacement paisible, de paysages époustouflants et d'un climat ensoleillé. Cette communauté dynamique se situe sur la côte est des Highlands du nord, qui s'étend du Moray Firth jusqu'au Sutherland. Bénéficiant d'un climat particulièrement ensoleillé grâce à sa situation abritée, elle offre des kilomètres de plages de sable doré. La plage s'étend de Dornoch Point, en passant par la plage d'Embo, jusqu'à l'embouchure de la réserve naturelle nationale du Loch Fleet. À proximité se trouve un site d'intérêt scientifique particulier, abritant des oiseaux nicheurs, une flore et une faune exceptionnelles. Et pour les passionnés de golf, vous pourrez jouer sur le parcours de championnat Royal Dornoch, classé 13e au monde ! La côte est également un lieu privilégié pour la faune, notamment les phoques et une importante population d'oiseaux nicheurs et hivernants.

Sur les rives paisibles du Dornoch Firth, au cœur des champs d'orge dorés qui bordent le bourg royal de Tain, se trouve la distillerie Glenmorangie. Accompagnés de nos guides experts, vous découvrirez toutes les étapes de la création de notre whisky primé, du brassage et de la fermentation à la distillation et à la maturation. Vous y trouverez un accueil chaleureux typique des Highlands, réservé par nos artisans sélectionnés, les Hommes de Tain. Forts d'un savoir-faire transmis de génération en génération, ils se consacrent à la création de notre whisky single malt exceptionnel depuis 175 ans. Nos visites offrent un aperçu incomparable de la distillerie Glenmorangie. Accompagnés de nos guides experts, vous découvrirez toutes les étapes de la création de notre whisky primé, du brassage et de la fermentation à la distillation et à la maturation. Dans notre majestueuse salle des alambics (que nous appelons notre cathédrale des Highlands), vous trouverez les plus hauts alambics d'Écosse. Leurs longs cols en cuivre permettent aux vapeurs les plus fines de s'élever à la surface, créant ainsi un spiritueux merveilleusement pur et parfumé. En visitant nos chais traditionnels au sol en terre battue, vous découvrirez comment nous avons su, au fil des ans, faire preuve de leadership dans l'industrie en utilisant uniquement les meilleurs fûts de la manière la plus innovante, pour faire vieillir le meilleur whisky.