Éléments | Learn to cook Oaxacan moles with a local family
Learn to cook Oaxacan moles with a local family
(1) Avis
Barrio de Jalatlaco
Informations importantes
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
Devenez notre curateur local
Êtes-vous prêt à transformer vos passe-temps en activité lucrative ?
We cook for fun and relaxation. We like that you can have a good time while sharing about the culture. You can create your own cocktail with mezcal with the bartender.
Points forts
4 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
4 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Cocktail making.
Private transportation
We will make 2 moles of the 7 moles recognized in Oaxaca.
Making a traditional Oaxacan breakfast.
Guide en espagnol et en anglais
Points de rendez-vous
Départ
Templo de San Matías Jalatlaco
When you are in the Temple of San Matias Jalatlaco head to the large trees that are located in the courtyard of the Temple.
Retour
Learn to cook Oaxacan moles with a local family
(1) Avis
Barrio de Jalatlaco
À propos
We cook for fun and relaxation. We like that you can have a good time while sharing about the culture. You can create your own cocktail with mezcal with the bartender.
Points forts
4 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
4 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
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Ce qui est inclus
Cocktail making.
Private transportation
We will make 2 moles of the 7 moles recognized in Oaxaca.
Making a traditional Oaxacan breakfast.
Guide en espagnol et en anglais
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Templo de San Matías Jalatlaco
When you are in the Temple of San Matias Jalatlaco head to the large trees that are located in the courtyard of the Temple.
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Itinéraire
Step into a local Oaxacan home and discover the traditions behind one of Mexico's most iconic dishes : mole.
In this hands-on cooking class, you'll learn how to prepare authentic Oaxacan mole from scratch using traditional techniques and locally sourced ingredients. Roast chilies, toast spices and seeds, and discover the cultural significance behind each ingredient as you follow family recipes passed down through generations.
Along the way, you'll learn about Oaxacan culinary traditions, enjoy a home-cooked meal, and gain the skills to recreate these flavors in your own kitchen.
You'll also prepare a mezcal cocktail with local ingredients while learning about the role mezcal plays in Oaxa...