Éléments | Learn Italian Cooking in Lucca’s Historic Center (4-Course Meal)
Learn Italian Cooking in Lucca’s Historic Center (4-Course Meal)
(2) Avis
À propos
Hosted through Cozymeal, this 4-course cooking class in Lucca invites you into a welcoming restaurant in the historic center. Led by a local culinary expert, you’ll explore refined Italian flavors and techniques through a menu featuring antipasti, risotto, veal and dessert.
The menu you will prepare includes:
- First course: Beef carpaccio, rustic tartare and buffalo mozzarella with tomato blend - Second course: Risotto with four options, including saffron and shrimp, porcini mushroom, radicchio with speck and Gorgonzola, or squid ink with seafood - Third course: Veal scaloppine cooked four ways, with variations such as sage, lemon and wild mushrooms - Dessert: Creamy semifreddo with caram...
Points forts
4 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
4 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Hosted at a restaurant in Lucca’s historic city center
Full 4-course menu featuring antipasti, risotto, veal scaloppine and semifreddo
Hands-on lessons in gourmet Italian cooking
Les pourboires du chef ne sont pas inclus dans le prix du billet. Transport
Points de rendez-vous
Départ
Bottega della Cucina
Please arrive inside the venue at Bottega della Cucina Ristorante Wine Bar, located in the heart of downtown Lucca. Your chef or host will greet you upon arrival.
Retour
Informations importantes
•
Accessible aux fauteuils roulants
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Les options de transport sont accessibles aux fauteuils roulants
•
Toutes les zones et surfaces sont accessibles aux fauteuils roulants
•
Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à des besoins alimentaires variés ! Veuillez nous prévenir à l'avance et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Learn Italian Cooking in Lucca’s Historic Center (4-Course Meal)
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Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
$178.00
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Hosted through Cozymeal, this 4-course cooking class in Lucca invites you into a welcoming restaurant in the historic center. Led by a local culinary expert, you’ll explore refined Italian flavors and techniques through a menu featuring antipasti, risotto, veal and dessert.
The menu you will prepare includes:
- First course: Beef carpaccio, rustic tartare and buffalo mozzarella with tomato blend - Second course: Risotto with four options, including saffron and shrimp, porcini mushroom, radicchio with speck and Gorgonzola, or squid ink with seafood - Third course: Veal scaloppine cooked four ways, with variations such as sage, lemon and wild mushrooms - Dessert: Creamy semifreddo with caram...
Points forts
4 heures
Proposé en Anglais
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Ce qui est inclus
Hosted at a restaurant in Lucca’s historic city center
Full 4-course menu featuring antipasti, risotto, veal scaloppine and semifreddo
Hands-on lessons in gourmet Italian cooking
Les pourboires du chef ne sont pas inclus dans le prix du billet. Transport
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Départ
Bottega della Cucina
Please arrive inside the venue at Bottega della Cucina Ristorante Wine Bar, located in the heart of downtown Lucca. Your chef or host will greet you upon arrival.
Enjoy a gourmet 4-course cooking class at a charming local restaurant in Lucca. Hosted through Cozymeal, this immersive experience introduces you to refined Italian traditions with a hands-on focus on antipasti, risotto, veal and dessert.
The menu you will prepare includes:
- First course: Antipasti trio of beef carpaccio, battuta di manzo tartare and buffalo mozzarella with tomato purée - Second course: Risotto with a choice of saffron and shrimp, radicchio with speck and Gorgonzola, porcini mushroom or squid ink with calamari - Third course: Veal scaloppine prepared in four variations, including lemon-sauced and saltimbocca with prosciutto - Dessert: Semifreddo al croccantino with carame...
