Les filets de pêche chinois (Cheena vala) sont un type de carrelet fixe utilisé en Inde. Ce sont des installations terrestres fixes pour la pêche. Bien qu'ils soient communément appelés « filet de pêche chinois » en Inde, leur nom officiel est « filet de pêche à terre ». D'énormes dispositifs mécaniques maintiennent des filets horizontaux de 20 m ou plus de large. Chaque structure mesure au moins 10 m de haut et comprend un porte-à-faux avec un filet tendu suspendu au-dessus de la mer, et de grosses pierres suspendues à des cordes servant de contrepoids à l'autre extrémité. Chaque installation est manœuvrée par une équipe pouvant compter jusqu'à six pêcheurs. Si ces filets sont utilisés sur toute la côte sud de la Chine et en Indochine, en Inde, on les trouve principalement dans les villes de Kochi et de Kollam, où ils sont devenus une attraction touristique. Cette méthode de pêche est inhabituelle en Inde et presque unique à la région, puisqu'elle a été introduite par les explorateurs chinois qui y ont débarqué au XIVe siècle.

La plage de Fort Kochi est située sur la côte ouest de l'Inde. Considérée comme la reine de la mer d'Arabie, elle offre aux visiteurs un panorama pittoresque et un magnifique spectacle naturel. Elle est très appréciée des habitants et des touristes pour ses eaux cristallines et son ambiance paisible. Son ambiance et sa vue en font une destination touristique réputée. Profitez d'une atmosphère apaisante et d'une journée de détente en famille ou entre amis.

Le cimetière hollandais fait partie des sites visités de Fort Kochi, célèbre pour ses anciens habitants impériaux qui quittèrent leurs terres il y a des siècles pour propager et étendre leur empire. Consacré en 1724, il est aujourd'hui géré par l'Église de l'Inde du Sud et recèle des histoires intéressantes.

L'église Saint-François de Fort Kochi (Fort Cochin), construite en 1503, est l'une des plus anciennes églises européennes d'Inde et revêt une grande importance historique en tant que témoin muet de la lutte coloniale européenne dans le sous-continent. L'explorateur portugais Vasco de Gama mourut à Kochi en 1524, lors de son troisième voyage en Inde. Son corps fut initialement inhumé dans cette église, mais quatorze ans plus tard, sa dépouille fut transférée à Lisbonne.

La basilique-cathédrale Santa Cruz de Fort Kochi est l'une des huit basiliques du Kerala. Classée au patrimoine historique du Kerala, cette église est l'une des plus belles et des plus impressionnantes d'Inde et est visitée par les touristes toute l'année.

La blanchisserie publique de Dhoby Khana, à Kochi, en Inde, a été fondée au début du XVIIIe siècle pour nettoyer le linge dans un lieu central de la communauté. Dans cette blanchisserie, le lavage du linge est effectué à la main, selon la méthode traditionnelle. Cette méthode manuelle de nettoyage du linge est restée inchangée depuis des siècles à Dhoby Khana. Il s'agit d'une blanchisserie coopérative comprenant un bâtiment pour le repassage du linge, un autre avec des cellules contenant un bassin en béton et une dalle pour frapper le tissu pendant le nettoyage, ainsi qu'un champ d'étendoirs à linge. Chaque ouvrier installe son propre étendoir en fibre de coco tressée. Les fils sont ouverts pour étendre le linge sans utiliser d'épingles. Tout est fait à la main ici, un travail pénible. L'établissement a été fondé au XVIIIe siècle, sous la domination hollandaise, pour laver les uniformes militaires. Les ancêtres des ouvriers sont originaires du Tamil Nadu. La communauté accueillante était ravie de vous faire essayer sa presse à repasser.

Bastion Bungalow est un site touristique célèbre de la ville de Kochi, situé près de la place Vasco de Gama à Fort Kochi, en Inde. Bastion Bungalow est une structure historique néerlandaise face à la mer, construite en 1667. Bastion Bungalow avait servi de résidence pendant la période britannique. Le colonel Macaulay, résident de Cochin au début du XIXe siècle, y a séjourné.

Le palais de Mattancherry est un palais portugais, plus connu sous le nom de palais hollandais. Il se trouve à Mattancherry, dans la province de Kochi, dans l'État indien du Kerala. Il présente des peintures murales représentant des portraits et des objets des Rajas de Kochi. Il a été inscrit sur la liste indicative du patrimoine mondial de l'UNESCO.

La synagogue Paradesi est la plus ancienne synagogue en activité du Commonwealth. Elle est située à Kochi, au Kerala, dans le sud de l'Inde. Construite en 1568, elle est l'une des sept synagogues de la communauté juive de Malabar Yehudan, ou Yehudan Mappila, ou communauté juive de Cochin, dans le royaume de Cochin.

Boutique simple avec des étalages soignés et une variété d'épices exotiques vendues en vrac. Les épices sont les éléments aromatiques de toute cuisine. Elles servent à aromatiser et à conserver les aliments. Cochin, capitale commerciale du Kerala, est principalement spécialisée dans les épices. Elle est réputée pour la qualité de son poivre, de sa cardamome, de sa cannelle, de son gingembre, de sa vanille et de sa muscade. Dans l'Antiquité, le Kerala était un important centre de commerce d'épices pour les Grecs, les Romains, les Chinois et les Arabes. Le poivre noir et la cardamome de Cochin sont considérés comme les meilleurs sur le marché des épices du Kerala. Le Kerala produit environ 70 % de la production indienne de poivre, dont une grande partie provient uniquement de Cochin. Cochin produit également de l'origan, du romarin, du thym, du basilic, de la menthe, du laurier et de la sauge en petites quantités. Se promener dans ces plantations d'épices est une expérience agréable. L'air est chargé de parfums aromatiques qui rafraîchissent l'humeur et les sens. Les promenades en nature et l'observation des oiseaux sont des moments agréables dans ces plantations.

Important lieu de culte jaïn, connu pour son spectacle et son nourrissage de pigeons, organisés tous les jours à midi. Ce temple est l'un des principaux lieux de pèlerinage jaïn d'Inde. Magnifiquement carrelé de marbre blanc, il est orné d'œuvres d'art, de piliers sculptés et d'idoles de Tirthankaras. Le mulnayak du temple est une idole de Dharmanatha, le 15e Tirthankara. L'architecture du temple s'inspire des temples jaïns du Gujarat. Un autre temple jaïn dédié à Chandraprabha se trouve au sein du complexe.

Cochin Tirumala Devaswom, également appelé Gosripuram, est la plus grande et la plus importante institution socioreligieuse des brahmanes Gowda Saraswat du Kerala, en Inde. Le temple est situé à Cherlai, au cœur de la ville de Mattancherry, dans la région de Cochin, l'une des premières implantations de GSB au Kerala. Il a été fondé dans la seconde moitié du XVIe siècle. L'histoire des GSB du Kerala est étroitement liée à celle de ce temple et de son idole Venkateswara.