Ce bâtiment historique, appelé Musée seldjoukide, est utilisé comme musée. Son nom d'origine était la médersa Gevher Nesibe. Il s'agit du premier hôpital psychiatrique universitaire au monde, construit en 1024 par l'Empire seldjoukide. À l'intérieur du musée, vous découvrirez un bassin où les étudiants étudiaient l'astronomie grâce au reflet des étoiles. Vous découvrirez également les chambres des patients, en forme de pyramide, où les médecins utilisaient la voix de l'eau, la voix des oiseaux et des musiques selon l'horoscope des patients. Vous découvrirez les premières techniques médicales utilisées au monde et la vie sociale et culturelle de l'Empire seldjoukide. C'est l'un des bâtiments les plus importants et les plus intéressants d'Anatolie.

Le château de Kayseri est l'un des châteaux les mieux protégés de Turquie. Il servait de centre commercial à l'époque romaine, car Kayseri était la capitale de l'État d'Assie. À l'intérieur, vous vous sentirez comme à l'époque romaine et aurez l'occasion de prendre des selfies devant ses remparts historiques.

C'est un musée souterrain. Il s'agit de l'un des plus grands musées archéologiques d'Europe, avec de nombreuses découvertes archéologiques datant de 10 000 av. J.-C. Le tombeau d'Héraclès est un lieu intéressant. Tout le monde connaît Héraclès, l'homme le plus fort du monde selon la mythologie grecque, mais moins de gens savent que sa tombe originale se trouve au musée archéologique de Kayseri. Vous y découvrirez de nombreux objets historiques intéressants (poteries, tissus, bijoux…).

Le parc est l'un des plus grands d'Europe et regorge de restaurants locaux. Nous y déjeunerons. Vous vivrez une expérience culinaire inoubliable. Les raviolis de Kayseri sont très réputés ; n'hésitez pas à les déguster avec du yaourt à l'ail. Ne vous inquiétez pas de l'odeur de l'ail et bon appétit !

Kayseri est le point de départ de la Cappadoce. Dès le IVe siècle apr. J.-C., des hommes se cachaient sous terre et dans les grottes d'Anatolie. La Cappadoce compte plus de 200 cités souterraines. La cité souterraine d'Ağırnas est l'une des plus fascinantes. Vous y découvrirez le mode de vie des habitants et vous en apprendrez beaucoup sur elle. Vous y trouverez de magnifiques photos. N'oubliez pas que vous ne devez pas être atteint de clostorophobie, d'azma ou de maladie du cœur pour la visiter.

Sinan le Grand est né à Ağırnas, près de Kayseri. Il fut le maître architecte de l'Empire ottoman et restaurateur de Sainte-Sophie à Istanbul. Il a construit plus de 1 600 bâtiments au cours de sa vie. Nous visiterons sa maison natale. Elle est très intéressante avec ses grottes et ses tunnels reliant les villes souterraines environnantes. Vous apprécierez cette visite et en apprendrez plus sur lui. Aujourd'hui, toutes les facultés d'architecture des universités du monde entier considèrent Sinan le Grand comme un père de l'architecture.

Cette vallée vous offrira des randonnées inoubliables dans les canyons avec une nature magnifique.

À Talas, Kayseri, se trouve une rue historique, la rue Ottomane, restaurée par le gouvernement. Nous la visiterons ensuite. Vous y découvrirez la culture ottomane et les vieilles maisons ottomanes. En vous promenant, vous écouterez de la musique locale kayseri et vous découvrirez les boutiques d'antiquités.