Excursion matinale : Votre journée commence à 8 h de Siem Reap, où nous entamerons notre voyage vers Kompong Khleang. Située sur la rive nord du lac, à environ 55 km à l’est de la ville de Siem Reap, elle est plus isolée et moins touristique que Kampong Pluk. Pendant la saison des pluies, nous ferons une promenade en bateau pour admirer les nombreuses maisons qui semblent flotter sur l’eau. Nous découvrirons la vie des villages locaux au sein d’une communauté inondée. Pendant la saison sèche, nous observerons les maisons locales s’élevant à 10 mètres au-dessus du sol et visiterons les nombreuses fermes cultivant des légumes et des cultures commerciales sur des sols fertiles et secs, auparavant inondés pendant la saison des pluies. À l’heure du déjeuner, nous vous donnerons l’occasion de visiter le Bakong Technical College pour découvrir comment des jeunes étudiants issus de milieux défavorisés y apprennent la cuisine et les métiers de l’hôtellerie. Cet établissement propose des services de restauration et un cybercafé. Visite de l'après-midi : Notre prochaine étape est Bakong, le premier temple-montagne en grès construit par les souverains de l'empire khmer à Angkor. Niché au cœur des zones agricoles rurales du Cambodge, ce site offre non seulement un autre temple, mais aussi de magnifiques vues sur le paysage et les modes de vie. Fin de la journée à 17 h à Siem Reap.