Première étape du circuit : dégustation et découverte des fruits frais de saison d'Ouganda. Possibilité également d'observer et de goûter des curiosités comme des sauterelles rôties et des termites.

Le marché de rue le plus populaire de Kampala. Dégustez des spécialités culinaires populaires comme le wrap Rolex, les brochettes de chèvre/bœuf rôti, les crêpes, les plantains rôtis et bien d'autres.

Restaurant populaire proposant des plats traditionnels ougandais. Installez-vous confortablement pour le dernier grand repas avec une variété de plats et de sauces, comme du bœuf fumé à la sauce aux arachides ou du luwombo au poulet et à la chèvre. Ces sauces sont accompagnées de potiron, de matooke, de posho (pain de maïs), d'igname, de riz pilao et bien d'autres. En accompagnement, vous trouverez des légumes comme du ragoût de haricots, de la sauce aux petits pois et des légumes verts vapeur.