Découvrez les saveurs de Jerez lors d'une visite gastronomique du centre historique. Savourez quatre vins de Xérès accompagnés de tapas et assistez à un spectacle de flamenco dans une ambiance intimiste. Commencez votre visite par une promenade gourmande dans le centre historique. Découvrez l'origine des tabancos et visitez l'historique Mercado Central de Abastos, où l'art flamenco est mis en valeur parmi les étals. Le Mercado Central de Abastos (Marché Central) se dresse sur les pierres de l'ancien couvent de San Francisco. Sa structure du XIXe siècle abrite l'un des marchés les plus authentiques d'Andalousie, où le temps semble s'être arrêté parmi ses allées carrelées et en fer forgé. Construit en 1885, cet espace emblématique est non seulement une destination shopping, mais aussi un véritable sanctuaire culturel où la cuisine locale rencontre les plus pures expressions du flamenco de Jerez.

Ensuite, rendez-vous dans quatre tabancos traditionnels pour déguster quatre types de xérès différents. Savourez du Fino, de l'Amontillado, de l'Oloroso, du Pedro Ximénez ou du Cream, accompagnés de tapas andalouses typiques. Rencontrez les habitants et discutez de culture et de gastronomie ensemble, en savourant l'instant présent.

Enfin, retrouvez-vous dans un cadre intime pour assister à un spectacle de flamenco privé. Partagez une table avec des artistes locaux et écoutez des chansons, des guitares et des rythmes en direct, en toute sérénité.