Forêt de cocotiers et de palmiers Nipa : nous mettrons à l'épreuve le marin qui sommeille en vous lors d'une balade en bateau-panier en bambou pour pêcher des crabes. Vous apprendrez comment les locaux lancent les grands filets de pêche et vous pourrez vous-même vous en rendre compte. Vos guides locaux vous montreront leur incroyable savoir-faire en matière de fabrication de montres, de poissons et de sauterelles à partir de feuilles de cocotier, qu'ils vous offriront ensuite en souvenir.

Village maraîcher de Ra Que, où nous rencontrerons une famille locale pour découvrir leur mode de vie. Dégustez des boissons préparées par leurs soins tout en racontant des anecdotes sur leur vie au village. Après le rafraîchissement, ils vous montreront les différentes tâches de la culture des légumes. Ensuite, ce sera à vous de : travailler la terre, fertiliser avec des algues, y compris en les piétinant, semer les plants et arroser avec deux arrosoirs de manière traditionnelle.

Fabrication de papier de riz et tissage de nattes de couchage. Embarquez pour un voyage amusant au départ de Hoi An, en traversant la pittoresque rivière Thu Bon jusqu'à la paisible île de Cam Kim. Vous y rencontrerez une charmante famille locale qui vous aidera à moudre le riz, puis à utiliser le lait de riz pour confectionner votre propre papier de riz et de délicieuses collations locales.

Traversez de hauts ponts pour admirer des vues panoramiques sur les fermes piscicoles, les fermes de crevettes, les rizières et les grands filets de pêche à l'embouchure de la rivière Thu Bon.

Visitez le village de Kim Bong et rencontrez une famille chaleureuse et accueillante et découvrez comment les habitants locaux sculptent le bois.