Nous commençons juste à l'extérieur de la vieille ville, à Fateh Tibba – autrefois un village abandonné qui servait de terrain de parade à l'armée royale de Jaipur, aujourd'hui un haut lieu des nombreuses banlieues en plein essor de la Jaipur moderne. Pourtant, Adarsh ​​Nagar (Nouveau Nom) laisse de côté une partie de son architecture historique ; nous visitons un cimetière perdu dans le temps.

Notre voyage à vélo s'achève, vous descendez de vos vélos et vous dirigez vers le marché fermier situé derrière le marché pour une courte promenade. Plus tard, participez à la cérémonie de prière du matin et découvrez la culture et la dévotion du point de vue d'un habitant de Jaipur.

L'ambiance matinale de la ville rose est impressionnante, et pas seulement pour les millions de touristes qui affluent dans ses forts et ses palais. Mais le sentier touristique banal pourrait être un frein pour le voyageur invétéré. Des décors artistiques de MI Road aux structures indo-sarrasines de la Cité fortifiée, en passant par les bâtiments néogothiques de l'époque britannique, Jaipur a inspiré certains des artistes les plus remarquables du monde à toutes les époques, les incitant à créer de tels chefs-d'œuvre. « Ce n'est pas dans l'air, c'est peut-être juste dans la gastronomie. » À Jaipur, il y a un délice pour chaque occasion. Lors de cette courte excursion à vélo, nous dégusterons des plats dans les restaurants les plus authentiques de Jaipur. Nous ferons également des pauses photo dans certains des endroits les plus pittoresques de la ville.