Prise en charge au centre de Hoi An par nos élégants scooters Vespa Cette aventure vous emmène hors des sentiers battus à la découverte de trésors culinaires cachés, prisés des habitants.

Embarquez pour un voyage culinaire à travers le riche patrimoine de Hoi An et savourez une variété de saveurs locales. Commencez par une spécialité incontournable : les galettes de riz grillées, parfaitement accompagnées d'une salade de papaye rafraîchissante.

Poursuivez votre aventure culinaire avec la version locale des nouilles de riz, les célèbres Cao Lau. Savourez ce plat emblématique chez un marchand familial qui perfectionne sa recette depuis plus de 50 ans. Chaque bouchée offre un goût de tradition et d'histoire, reflétant le profond héritage culinaire de Hoi An.

Ensuite, goûtez la version la plus authentique des sandwichs banh mi, débordant de saveurs riches qui capturent l'essence même de la street food de Hoi An. Puis, rendez-vous dans un restaurant caché et savourez l'une des meilleures crêpes croustillantes (banh xeo) de la ville. Chaque bouchée offre un aperçu de la culture culinaire vibrante de la ville, pour une expérience culinaire véritablement immersive.

Arrivée dans un charmant restaurant au bord de la rivière où vous dégusterez une sélection de fruits de mer frais locaux. Au cours du dîner, découvrez la fusion unique des saveurs de Hoi An, mêlant influences françaises et chinoises. L'excursion se termine vers 21h00 et vous serez déposé à votre adresse à Hoi An.