Vous serez pris en charge à 17h30 à votre hôtel et participerez à une incroyable excursion à la découverte de la nuit gastronomique de Hoi An. En participant à cette excursion, vous aurez l'occasion de profiter d'une balade unique à bord d'une Vespa vintage autour de Hoi An pour découvrir la vie nocturne et déguster la meilleure cuisine authentique de Hoi An dans les ruelles et les restaurants, avec une cuisine exceptionnelle et des boissons locales incluses. Au départ d'un café du centre de Hoi An, goûtez au Banh Can, un délice de la cuisine de rue locale, tout en regardant les rues et les étals s'animer et en sirotant un cocktail.

Ensuite, nous embarquerons en Vespa pour déguster la célèbre « Rose Blanche » et les wontons frits en ville. Nous nous dirigerons ensuite vers l'îlot d'An Hoi, éclairé aux lanternes, et embarquerons sur un bateau local pour une balade tranquille le long de la vieille ville jusqu'à l'île de Cam Nam. Nous y retrouverons les habitants pour une entrée de fruits de mer avec vue sur la rivière Thu Bon, au coucher du soleil sur Hoi An, et dégusterons quelques bières fraîches. Un trajet tranquille le long des rives et à travers les ruelles nous mènera à un restaurant local animé où nous préparerons une fondue chinoise à table et apprendrons l'art du wrap ‘n’ roll – à la vietnamienne ! Un court trajet à travers les rues animées nous mènera à notre dernière escale, un nouveau venu dans la scène gastronomique animée de Hoi An : un restaurant vietnamien moderne niché au cœur des rizières, où nous savourerons de délicieuses spécialités de barbecue, grillées au charbon de bois à notre table ! Retour à votre hôtel et fin de l'excursion vers 20h30.