18h00, nous partons de notre bureau pour nous rendre dans la zone de restauration locale de la vieille ville de Hoi An

18h15 : Départ pour Hoi An pour un dîner traditionnel vietnamien, avec notamment : - Cao Lầu : Ce plat se compose de nouilles moelleuses, de tranches de porc et de légumes verts, spécialité locale de Hoi An. - Porc BBQ roulé dans une feuille de riz : Le meilleur plat local savoureux de Hoi An. - Pain (sandwich baguette vietnamien) : Ce sandwich vietnamien classique est composé d'une baguette croustillante, garnie de poitrine de porc, de légumes marinés et d'une variété de sauces et de pâtes à tartiner. - Riz au poulet : Ce plat classique à base de poulet et de riz est un incontournable de Hoi An. Il est composé de poulet mariné juteux et servi avec des légumes marinés. - Rouleau de printemps : Un mélange de feuilles de riz, de crevettes et de porc roulées avec des légumes. - Dégustation d'un café vietnamien, d'une bière locale ou d'autres boissons.

20h00 : Promenez-vous dans les rues pittoresques de Hoi An, au bord de la rivière Thu Bon, bordée de lanternes colorées. Vous apprécierez l'atmosphère nocturne de la ville, réputée pour son riche patrimoine culturel. De nombreuses occasions de prendre des photos. 20h30 : Nous vous disons au revoir dans la vieille ville de Hoi An (près du pont japonais). Vous pourrez vous promener librement et rentrer à votre hôtel par vos propres moyens.