Apprenez à cuisiner de délicieux plats vietnamiens lors d'une excursion d'une demi-journée à Hoi An. Nous viendrons vous chercher à votre hôtel à Hoi An. Vous commencerez par une visite au marché local pour acheter des ingrédients. Mais ce n'est pas tout : sur place, vous apprendrez quelques techniques de marchandage et les bases du vocabulaire vietnamien. Ensuite, vous irez au marché local pour acheter des légumes bio pour votre atelier de cuisine.

Admirez la vue sur la campagne vietnamienne lors du transfert vers le charmant village de Cam Thanh, à la périphérie de Hoi An. Découvrez la vie des pêcheurs locaux dans ce lieu réputé pour sa production de fruits de mer. Immergez-vous dans la beauté de cette région luxuriante d'une manière unique en faisant une promenade en bateau-panier en bambou. Traversez une paisible forêt de cocotiers en vous laissant bercer par le courant.

Vous suivrez ensuite un cours de cuisine animé par un chef professionnel possédant de nombreuses années d'expérience en cuisine vietnamienne. Il vous montrera comment préparer quelques spécialités locales, puis vous dégusterez votre repas. Menu du cours de cuisine : - Salade et entrée 1 : Sauce chili aigre-douce / xốt chua ngọt 2 : Salade de mangue verte aux crevettes / gỏi xoài với tôm 3 : Rouleau de printemps croustillant de Hội An / chả giò chiên giòn Hội An - Plats principaux 4 : Soupe de nouilles au bœuf ou au poulet de Hanoï - Desserts / tráng miệng Fruits frais mélangés / Trái Cây Thập cẩm Si vous êtes végétalien, végétarien ou suivez un régime alimentaire particulier, veuillez nous en informer.