Sainte-Sophie fut construite comme l'église royale la plus impressionnante du VIe siècle. Elle servit d'église pendant près de mille ans, puis fut transformée en mosquée pendant la période ottomane. Après la fondation de la Turquie moderne, elle fut transformée en musée. Aujourd'hui, elle est à nouveau utilisée comme mosquée.

Le palais de Topkapı a été construit juste derrière Sainte-Sophie après la conquête d'Istanbul dans les années 1460. L'Empire ottoman y a régné pendant 450 ans, jusqu'à la construction du palais de Dolmabahçe au XIXe siècle. C'est le meilleur endroit pour admirer les plus beaux carreaux de quartz d'Iznik, notamment dans la section Harem. En tant que guide touristique agréé, je bénéficie d'un accès prioritaire aux billets coupe-file.

La Mosquée Bleue ou Mosquée Sultanahmet est un autre bâtiment impressionnant construit en 1615. En raison des carreaux de quartz bleu iznik décorés à l'intérieur de la mosquée, les visiteurs l'ont appelée Mosquée Bleue.

Il s'agit d'une citerne souterraine. Sous terre se trouve un impressionnant édifice d'architecture byzantine, célèbre pour ses têtes de Méduse. En tant que guide touristique agréé, je suis prioritaire pour éviter la file d'attente.

L'ancien hippodrome, où les Byzantins organisaient des courses de chars et des rassemblements, a été le théâtre de nombreuses réunions, mariages, couronnements et viols. On peut admirer l'obélisque égyptien, la colonne de Constantin, la colonne serpentine et la fontaine allemande dans le quartier de l'ancien hippodrome de la vieille ville.

Le Grand Bazar est l'attraction principale avec ses 4 500 boutiques et ses 67 rues. Il est conseillé de le visiter d'abord avec un guide, sinon il risque de devenir un lieu intimidant pour les visiteurs.