Éléments | Cours de fabrication de pâtes artisanales avec le chef Antonio
Cours de fabrication de pâtes artisanales avec le chef Antonio
(12) Avis
À propos
Je suis un chef professionnel avec de nombreuses années d'expérience. J'ai même travaillé hors d'Italie. Je suis un grand connaisseur de notre gastronomie et de la cuisine traditionnelle de Bologne. Nous aurons le plaisir de préparer le ragoût bolognaise typique et deux types de pâtes maison : les tortellonis et les tagliatelles. À la fin de la visite, je vous enverrai par mail toutes les diapositives des recettes que nous avons réalisées ensemble. Je vous expliquerai étape par étape comment préparer ces délicieux plats.
Points forts
3 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
3 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
You can find here all the tools we need to cook even the aprons
Points de rendez-vous
Départ
Via Antonio di Vincenzo, 50
The place is very close to railway station and about one km from the center of city (about 1 km) bus number: 27 and 11.
Retour
Informations importantes
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
•
Déconseillé aux voyageurs souffrant de lésions de la colonne vertébrale
•
Déconseillé aux femmes enceintes
•
Déconseillé aux voyageurs ayant une mauvaise santé cardiovasculaire
•
Adapté à tous les niveaux de condition physique
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Cours de fabrication de pâtes artisanales avec le chef Antonio
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Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Je suis un chef professionnel avec de nombreuses années d'expérience. J'ai même travaillé hors d'Italie. Je suis un grand connaisseur de notre gastronomie et de la cuisine traditionnelle de Bologne. Nous aurons le plaisir de préparer le ragoût bolognaise typique et deux types de pâtes maison : les tortellonis et les tagliatelles. À la fin de la visite, je vous enverrai par mail toutes les diapositives des recettes que nous avons réalisées ensemble. Je vous expliquerai étape par étape comment préparer ces délicieux plats.
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Ce qui est inclus
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Via Antonio di Vincenzo, 50
The place is very close to railway station and about one km from the center of city (about 1 km) bus number: 27 and 11.
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Itinéraire
Discover the secrets of Bologna's iconic cuisine in my intimate laboratory. Hands on cooking class inside a real local home.Learn to make fresh egg pasta from scratch: silky tagliatelle and delicate tortelloni.. Prepare the authentic ragù alla Bolognese. After the creations start to eat with a great bottle of red (even white if you prefer) wine. Small group (max 4 guests) for a truly authentic personal experience. I am a professional chef with great experience. At the end I will send you the slides of recipes we have prepared together.