La journée commence à 11h00 à notre point de rendez-vous à Cascais. De là, nous empruntons l'emblématique route de Guincho et gravissons la colline jusqu'à notre premier arrêt pour un brunch, devrais-je dire « le brunch ». Ce lieu semble tout droit sorti d'un roman de Cervantès, et vous comprendrez ce que je veux dire en y arrivant.

L'un des sites les plus touristiques de la région, Cabo da Roca, le point le plus occidental d'Europe. « Ici, où la terre s'arrête et où l'océan commence »

À 13h, nous nous dirigerons vers notre prochaine étape, une région d'une beauté exceptionnelle. Offrant une vue imprenable à perte de vue, le village pittoresque d'Azenhas do Mar doit son nom à ses moulins à eau. Nous vous suggérons de contempler le paysage, de vous ressourcer et de vous ressourcer jusqu'à notre prochaine étape. C'est alors que le prochain chapitre commence.

Nous découvrirons en avant-première les vignobles qui poussent sur des sols sableux, une viticulture originale aux techniques culturales insolites et ancestrales.

Le prochain et dernier arrêt, à 15h00, nous mènera à l'Adega de Colares. Une visite guidée d'environ une heure vous y attendra. Vous écouterez des anecdotes, découvrirez des anecdotes intéressantes sur la cave et ses vins, et profiterez d'une dégustation accompagnée d'en-cas légers. Vous serez surpris par leur caractère unique.

Un lieu aux multiples attraits où vous pourrez vous promener, faire du shopping, déjeuner, dîner ou simplement vous détendre en lisant ou en profitant de la compagnie de vos amis. À l'intérieur du Palacete, vous trouverez une multitude de boutiques, presque toutes avec vue sur la mer ou le jardin.