Retrouvez notre guide local expert devant la station de métro « Lal Quila ». Immergé dans l'histoire et la culture locales du Vieux Delhi, il vous dévoilera les secrets à percer. Nous prendrons ensuite un cyclo-pousse pour découvrir les recoins les plus secrets du Vieux Delhi sans être piétinés par la foule. Nous traverserons les temples jumeaux : le « Temple Rouge », temple de la minorité jaïne, et le « Temple de Shiva », temple hindou. Bientôt, un temple « Sikh » surgira sous vos yeux avec son immense dôme plaqué or. De l'autre côté se dresse une église de l'époque britannique et une école missionnaire en activité. Nous entrons maintenant dans un immense marché aux bijoux, le « Dariba Kalan », où l'on vend des bijoux artisanaux et des pierres précieuses. Nous tournerons ensuite à droite et entrerons dans la « Parantawali gali » (l'allée des boulangers). Laissez-vous surprendre par les pains de toutes tailles proposés à la vente et dévorés par les gourmands. On dit que personne ne peut en finir un seul en raison de sa taille et de sa richesse. Juste à côté se trouve un ensemble de demeures mogholes, connu sous le nom de « Nau Ghara », qui signifie littéralement « 9 maisons ». Les descendants des anciennes familles de marchands y vivent encore et perpétuent leur commerce héréditaire de vêtements et d'articles de mode. Un endroit idéal pour prendre des photos, à côté des immenses portails anciens et des portes en bois. Nous entrons maintenant dans la plus grande rue des libraires d'Inde, « Nai Sarak », un paradis pour les écoliers et les étudiants qui y trouvent leur matériel scolaire à des prix incroyables. De nombreuses œuvres d'artistes locaux, comme des affiches et des calendriers, y sont également en vente. Nous pouvons également nous arrêter pour déguster une glace locale, le « Kulfi », qui ravira vos papilles avec cette glace artisanale, fabriquée sans glace et composée uniquement de lait cru et de miel. En hiver, les habitants évitent souvent les glaces. Si nous n'en trouvons pas, nous pouvons déguster une autre spécialité locale, le « Jalebi », une sorte de tarte chaude arrosée de sucreries et d'huiles comestibles. Nous atterrissons maintenant sur les marches gigantesques de la mosquée Jama, la plus grande mosquée d'Inde construite par le créateur du Taj Mahal, Shah Jahan. Après la visite, notre pousse-pousse et notre guide vous déposeront à la station de métro Lal Quila pour conclure la visite.