Vous serez pris en charge à votre hôtel et vers 9h30, vous quitterez Buenos Aires dans un bus confortable pour un trajet pittoresque de 2 heures à travers la pampa argentine (plaines) jusqu'à l'Estancia Santa Susana, située à Los Cardales.

Votre journée gaucho commence par un accueil chaleureux au pub du ranch, avec empanadas et vin. Visitez les attractions de Santa Susana, dont son musée et son église, avant de partir en calèche pour explorer le domaine du ranch. De retour au ranch, savourez une délicieuse parrillada ou asado, composée de spécialités grillées comme des saucisses et du poulet, accompagnée de salade et de boissons (vin rouge et blanc, soda, eau et café). Savourez ensuite un verre de maté (une boisson argentine à base de feuilles de maté infusées dans de l'eau chaude) et terminez par un pastelito (pâtisserie) ! Pendant le déjeuner, laissez-vous divertir par un spectacle de tango et de folklore, de musique et de danse classiques, et assistez à un spectacle palpitant de boleadoras, armes de jet utilisées par les gauchos. Après le repas, le vrai spectacle commence : vous verrez les gauchos démontrer leur incroyable talent au ranch. Laissez-vous impressionner par une course d'anneaux (connue sous le nom de la sortija), l'élevage d'animaux et la course de cuadreras, un jeu typique des gauchos.

Une fois votre journée de plaisir au ranch terminée, vous serez ramené à Buenos Aires et déposé à un endroit central.