Éléments | Fun Gnocchi Making Class at a Trendy Local Café in St. Louis
Fun Gnocchi Making Class at a Trendy Local Café in St. Louis
À propos
Trade boxed pasta for handmade gnocchi in this fun St. Louis cooking experience. In this class, Chef Legina breaks down gnocchi making into simple, approachable steps. Start by preparing a classic dough with potatoes, flour, eggs and salt, then roll and shape your gnocchi by hand while learning the techniques that give them their signature soft texture.
Next, build a fresh basil pesto and pair it with a creamy mushroom sauce, combining bright herbs with rich, savory flavor. Chef Legina will share practical tips on timing and sauce consistency to help you bring the whole dish together.
Enjoy your finished gnocchi at the end of class and leave with the confidence to recreate this Italian fav...
Points forts
2 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
A fun, hands-on 2-hour cooking class led by a talented local chef.
All ingredients and cooking tools provided.
Expert instruction, tips and chef secrets you’ll use daily.
An authentic experience hosted at a local public brewery, distillery, craft beer bar or wine bar.
Des boissons sont disponibles à l'achat au bar. Les prix varient de 3 $ à 20 $.
Points de rendez-vous
Départ
Sweetwaters Coffee & Tea
Please arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
Retour
Informations importantes
•
Accessible aux fauteuils roulants
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à des besoins alimentaires variés ! Veuillez nous prévenir à l'avance et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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À partir de
$75
$60.00
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Trade boxed pasta for handmade gnocchi in this fun St. Louis cooking experience. In this class, Chef Legina breaks down gnocchi making into simple, approachable steps. Start by preparing a classic dough with potatoes, flour, eggs and salt, then roll and shape your gnocchi by hand while learning the techniques that give them their signature soft texture.
Next, build a fresh basil pesto and pair it with a creamy mushroom sauce, combining bright herbs with rich, savory flavor. Chef Legina will share practical tips on timing and sauce consistency to help you bring the whole dish together.
Enjoy your finished gnocchi at the end of class and leave with the confidence to recreate this Italian fav...
Points forts
2 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
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2 heures
Proposé en Anglais
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Ce qui est inclus
A fun, hands-on 2-hour cooking class led by a talented local chef.
All ingredients and cooking tools provided.
Expert instruction, tips and chef secrets you’ll use daily.
An authentic experience hosted at a local public brewery, distillery, craft beer bar or wine bar.
Des boissons sont disponibles à l'achat au bar. Les prix varient de 3 $ à 20 $.
Points de rendez-vous
Départ
Sweetwaters Coffee & Tea
Please arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
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Itinéraire
Roll your own pillowy gnocchi and discover why homemade always wins in this hands-on St. Louis cooking class. This interactive class with Chef Legina teaches you how to make gnocchi from scratch using simple Italian staples. You’ll begin by mixing potatoes, flour, eggs and salt into a soft dough, learning how to handle and shape it into delicate gnocchi that cook up light and tender.
Once your gnocchi are ready, move on to the sauce. Prepare a basil pesto with fresh basil, olive oil and pine nuts, then build a creamy mushroom sauce that brings richness and depth to the dish. Chef Legina will guide you through balancing texture and flavor so everything comes together smoothly.
