Rien ne nous rend aussi célèbres au monde que les pâtes ! Et rien ne nous fait sentir comme à la maison, même loin de chez nous, comme une bouchée de ce plat si simple et pourtant si savoureux ! Mais connaissons-nous vraiment ses secrets et ses spécialités régionales ? Aujourd'hui, nous allons vivre une expérience merveilleuse, de la farine aux pâtes ! Dans une charmante ferme au milieu des oliviers, nous découvrirons les étapes biologiques du produit, du grain à la mouture, nous apprendrons à reconnaître les différents types de farine, les techniques de transformation, les saisons et leurs récoltes, et nous découvrirons la transformation de la farine en pâtes typiques de l'Ombrie. À la fin ...
Points forts
4 heures
Proposé en Anglais & Italien
Non remboursable
Billet mobile
4 heures
Proposé en Anglais & Italien
Non remboursable
Billet mobile
Ce qui est inclus
Lunch with pasta and other Umbrian products - drinks included
Kit de travail et ingrédients
Cours de cuisine sur les pâtes maison
Gratuities
Transferts
Tout ce qui n'a pas été mentionné ci-dessus
Points de rendez-vous
Départ
Assisi
After the confirmation, you will receive a voucher containing all the useful information: contact name and phone number, meeting point, address, and instructions for reaching the location.
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Itinéraire
Today we will get in touch with the Umbrian culinary art. We will have a wonderful experience from flour to pasta! This time the setting will be a farmhouse near Assisi, in which we will have a fun and interesting cooking class of about 3 hours. We will learn how to make traditional Umbrian pasta with clearly organic flours and at the end of the lesson, you will have the chance to enjoy a tasting and lunch with the result of your work. Enjoy your meal!
Cours de cuisine amusant : préparons des pâtes ! - Ombrie
Province of Perugia
À propos
Rien ne nous rend aussi célèbres au monde que les pâtes ! Et rien ne nous fait sentir comme à la maison, même loin de chez nous, comme une bouchée de ce plat si simple et pourtant si savoureux ! Mais connaissons-nous vraiment ses secrets et ses spécialités régionales ? Aujourd'hui, nous allons vivre une expérience merveilleuse, de la farine aux pâtes ! Dans une charmante ferme au milieu des oliviers, nous découvrirons les étapes biologiques du produit, du grain à la mouture, nous apprendrons à reconnaître les différents types de farine, les techniques de transformation, les saisons et leurs récoltes, et nous découvrirons la transformation de la farine en pâtes typiques de l'Ombrie. À la fin ...
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