Nous commencerons par le musée en plein air de Göreme, un impressionnant ensemble de monastères, d'églises et de chapelles datant du Moyen Âge. Le site fut un important centre d'enseignement chrétien. Les visiteurs pourront s'émerveiller devant ses édifices religieux, qui présentent encore des fresques élaborées et magnifiquement préservées.

Construit sur le point culminant de la région, il présente une architecture de château unique, avec ses tombes, ses tunnels et ses églises, unique au monde.

Nous aurons ensuite le temps d'explorer la Vallée des Moines, célèbre pour ses cheminées de fées à trois têtes. Cette région est également connue sous le nom de Pasabag, ou « vignoble du Pacha », en raison de ses magnifiques piliers de terre situés au cœur d'un vignoble.

Prochaine destination : la petite ville d'Avanos, berceau d'une industrie de la terre cuite remontant à 3000 av. J.-C. Les potiers s'approvisionnent en argile dans la rivière Rouge qui traverse la ville. Lors de cette excursion, nous aurons l'occasion de visiter un atelier de poterie traditionnel et d'observer de près l'excellence de l'artisanat.

Un court trajet en voiture nous mènera à la vallée surréaliste de Devrent, célèbre pour son paysage quasi lunaire de petites cheminées de fées pointues. Les visiteurs auront l'occasion d'explorer la vallée et d'admirer ses formations étonnantes.