Nous parcourrons les rues de Varanasi pour découvrir l'une des plus anciennes villes encore vivantes au monde. La cuisine de rue fait également partie intégrante de la culture de la ville. Parmi les spécialités locales, on trouve les kachoris paans chauds, les confiseries, le lassi et le thadai.

Varanasi est une ville aux mille temples. Nous visiterons un temple et découvrirons avec fascination des traditions vieilles de 5 000 ans. Notre guide nous expliquera le rôle des temples dans la société et son importance dans la vie quotidienne des Indiens.

Après le déjeuner, nous visiterons l'Université hindoue de Bénarès, l'une des universités les plus célèbres d'Inde. Fondée en 1916, elle s'étend sur 520 hectares et accueille 30 000 étudiants, ce qui en fait l'une des plus grandes universités d'Asie.

Nous visiterons ensuite le musée d'art indien, Bharat Kala Bhawan. Il abrite une magnifique collection de sculptures bouddhistes et hindoues, de tableaux, de manuscrits, de miniatures mogholes, de peintures, de brocarts, d'œuvres d'art contemporain et de statues en bronze, ainsi que de poteries, d'objets en métal, d'ivoire, de bijoux, de perles en terre cuite et de peintures miniatures.

Le soir, nous arriverons sur les rives du Gange, le fleuve le plus sacré de l'Inde. Nous assisterons à l'une des cérémonies les plus spectaculaires. Lors de ce spectacle grandiose, des milliers de pèlerins prient la déesse du fleuve. La cérémonie de prière comprend des bâtons d'encens, des lampes et du feu.