Prochain arrêt : visite de l'ancien Café Bola de Oro, où sont exposées des machines du XIXe siècle. Nous y profiterons d'une explication intéressante sur le processus de torréfaction, ainsi que d'une dégustation de café animée par un expert. Vous en apprendrez beaucoup sur cette boisson ! C'est également l'occasion idéale de dissiper vos doutes sur les mythes qui entourent le café.

Enfin, ne manquez pas de visiter le centre de la ville magique de Coatepec. Profiter de ses rues, de son architecture, de sa gastronomie et de son histoire était la conclusion idéale de cette magnifique visite.