À l'intérieur du fort, une route circulaire dessert toutes les portes et monuments situés à l'intérieur des murs. Le fort, qui comptait autrefois 84 points d'eau, n'en compte plus que 22 aujourd'hui. Ces plans d'eau sont alimentés par les captages naturels et les précipitations et disposent d'un réservoir total de 4 milliards de litres, ce qui pourrait répondre aux besoins en eau d'une armée de 50 000 hommes. L'approvisionnement pourrait durer quatre ans. Ces plans d'eau se présentent sous la forme d'étangs, de puits et de puits à degrés. Le fort compte sept portes (appelées « Pol » dans la langue locale) : Padan Pol, Bhairon Pol, Hanuman Pol, Ganesh Pol, Jodla Pol, Laxman Pol et la porte d'entrée principale de Ram Pol (Porte du Seigneur Rama). Toutes les portes du fort ont été construites comme d'imposantes structures en pierre, dotées de fortifications solides pour la défense militaire. Les portes, ornées d'arcs brisés, sont renforcées pour résister aux éléphants et aux coups de canon. Le haut des portes est doté de parapets entaillés permettant aux archers de tirer sur l'armée ennemie.

La Vijay Stambha (Tour de la Victoire) ou Jay Stamba, symbole de Chittor et expression particulièrement audacieuse du triomphe, fut érigée par Rana Khumba entre 1458 et 1468 pour commémorer sa victoire sur Mahmud Shah I Khalji, sultan de Malwa, en 1440. Construite sur une période de dix ans, elle s'élève à 37,2 m (122 pi) sur une base de 4,4 m² (47 pi²) et comprend neuf étages. On y accède par un étroit escalier circulaire de 157 marches (l'intérieur est également sculpté) jusqu'au 8e étage, d'où l'on jouit d'une belle vue sur les plaines et la nouvelle ville de Chittor. Le dôme, ajouté ultérieurement, fut endommagé par la foudre et réparé au XIXe siècle. La Stamba est désormais illuminée le soir et offre une vue magnifique.

Kirti Stambha (« Tour de la Renommée ») est une tour de 22 m de haut, construite sur une base de 9,1 m et culminant à 1,4 m. Elle est ornée de sculptures jaïnes à l'extérieur. Elle est plus ancienne (probablement du XIIe siècle) et plus petite que la Tour de la Victoire. Construite par Jijaji Rathod, marchand jaïn de Bagherwal, elle est dédiée à Adinath, le premier tirthankar jaïn (enseignant jaïn vénéré). Au rez-de-chaussée de la tour, des figures nues des différents tirthankars du panthéon jaïn sont exposées dans des niches spécialement aménagées à cet effet. Un étroit escalier de 54 marches mène au sommet, à travers les six étages. Le pavillon supérieur, ajouté au XVe siècle, compte 12 colonnes.

À la porte d'entrée, près du Vijaya Stamba, se trouve le palais de Rana Kumbha (en ruines), le plus ancien monument. Il comprenait des écuries pour éléphants et chevaux, ainsi qu'un temple dédié au Seigneur Shiva. Le Maharana Udai Singh, fondateur d'Udaipur, y est né ; la légende populaire liée à sa naissance raconte que sa servante Panna Dhay l'a sauvé en lui substituant son fils comme leurre, ce qui a entraîné la mort de son fils par Banbir. Le prince a été emporté dans une corbeille de fruits. Le palais est construit en pierre plâtrée. Sa remarquable série de balcons à baldaquins est remarquable. L'entrée se fait par Suraj Pol, qui mène à une cour. Rani Meera, la célèbre sainte poétesse, a également vécu dans ce palais. C'est également dans ce palais que Rani Padmini s'est livrée au bûcher funéraire dans l'une des caves souterraines, en acte de jauhar, avec de nombreuses autres femmes. Le Nau Lakha Bandar (signification littérale : neuf lakh [900 000] trésor)

Ce palais, un bâtiment blanc de trois étages (reconstruction du XIXe siècle de l'original), est situé dans la partie sud du fort. Des chhatris (pavillons) couronnent les toits et des douves l'entourent. Ce style de palais est devenu le précurseur d'autres palais construits dans l'État selon le concept du Jal Mahal (palais entouré d'eau). C'est dans ce palais qu'Alauddin eut la chance d'apercevoir le reflet de Rani Padmini, épouse du Maharana Rattan Singh. La croyance populaire veut que cet aperçu de la beauté de Padmini l'ait envoûté et l'ait convaincu de détruire Chittor afin de la posséder. Le Maharana Rattan Singh fut tué et Rani Padmini commit le Jauhar. La beauté de Rani Padmini est comparée à celle de Cléopâtre et sa vie est une légende éternelle dans l'histoire de Chittor, en particulier, et de l'État du Mewar en général.

Le fort de Chittor compte actuellement six temples jaïns. Le plus grand et le plus important d'entre eux est le temple de Bhagavan Adinatha, qui compte cinquante-deux devkulikas. L'emplacement de ce temple est connu sous le nom de « Sattavish devri ». Cela signifie qu'à une certaine époque, il y avait vingt-sept temples à cet endroit. Le Kirtistambh jaïn de Digamabar et le Kirtistambh à sept étages en font partie. Ce dernier a été construit au XIVe siècle en mémoire de Bhagavan Adinatha.

Construit par Maharana Kumbha en 1449, ce temple dédié au Seigneur Vishnu abrite de magnifiques idoles dans son sanctuaire, son mendap et ses piliers. Dans le même bâtiment se trouve un petit temple dédié au Seigneur Krishna.