Au Centre d'interprétation du textile, vous plongerez dans le monde fascinant de l'artisanat traditionnel et découvrirez les techniques ancestrales de filage, de tissage et de teinture des fibres naturelles, comme la luxueuse laine d'alpaga. Des artisans locaux qualifiés vous montreront le processus complexe de production textile, utilisant des teintures végétales naturelles transmises de génération en génération. Vous aurez l'occasion d'apprécier leur savoir-faire de près et, si vous le souhaitez, d'acheter des produits textiles uniques qui mettent en valeur le riche patrimoine culturel de la région.

Nous explorerons les vestiges du palais de Tupac Inka Yupanqui, aujourd'hui transformé en temple colonial, offrant un aperçu du contexte de l'Inquisition coloniale. Sur le site archéologique, nous découvrirons également d'impressionnantes terrasses agricoles incas, des systèmes d'eau et des structures témoignant de l'ingénierie avancée de l'époque, ainsi que des vestiges d'architecture coloniale ajoutés pendant la colonisation.

Lors de votre visite aux mines de sel de Maras, vous explorerez un magnifique réseau de plus de 4 000 salines exploitées depuis l'époque pré-inca. Vous découvrirez le processus artisanal d'extraction du sel et apprendrez à identifier les trois qualités de sel produites dans la région. De plus, vous découvrirez les propriétés curatives du sel rose et profiterez d'une vue panoramique sur les terrasses de sel, un paysage unique et photogénique à ne pas manquer.

Un impressionnant site agricole inca où des terrasses circulaires étaient utilisées pour expérimenter les microclimats et améliorer la production agricole. Le guide vous expliquera comment les Incas cultivaient diverses espèces sur ces terrasses, optimisant ainsi leur production agricole en créant des conditions contrôlées favorisant la croissance des cultures.

Dans le cadre de votre excursion exclusive, savourez un délicieux déjeuner gastronomique andin, composé d'une sélection soignée de plats traditionnels et contemporains mettant en valeur les ingrédients locaux les plus frais de la Vallée Sacrée. Choisissez parmi une variété d'entrées et de plats principaux, chacun préparé avec soin pour vous offrir une expérience authentique et savoureuse de la cuisine andine. Savourez un avocat frais farci au quinoa ou une soupe de quinoa réconfortante en entrée, suivis d'une sélection de plats principaux alléchants, de la truite au feu de bois au poulet grillé à la sauce aux champignons, en passant par le savoureux Lomo Saltado. Pour une touche plus légère, savourez nos pizzas végétariennes, toutes préparées avec des ingrédients frais et locaux. Rejoignez-nous pour cette expérience culinaire inoubliable, qui vous offrira un avant-goût des Andes.

Le Temple du Soleil d'Ollantaytambo est une impressionnante structure inca, construite avec des pierres massives pesant jusqu'à 70 tonnes chacune. Ce temple, dédié au dieu solaire Inti, est lié aux événements astronomiques, témoignant de la compréhension avancée des étoiles par les Incas. Le site comprend également de vastes terrasses utilisées pour l'agriculture et la défense. Ollantaytambo était un centre militaire, religieux et administratif majeur pendant l'Empire inca et a joué un rôle important dans la résistance contre les conquistadors espagnols.