Éléments | De Takayama : aventure gourmande, ère Showa et vieille ville
De Takayama : aventure gourmande, ère Showa et vieille ville
(12) Avis
昭和町
Informations importantes
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Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent voyager dans une poussette ou un landau
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Des options de transport en commun sont disponibles à proximité
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Adapté à tous les niveaux de condition physique
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Il y a une marche de 15 minutes depuis la gare jusqu'à la première destination, et une marche facultative de 15 minutes pour revenir à la gare à la fin de la visite.
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Avis de non-responsabilité concernant la disponibilité des circuits. Tous les événements, activités et expériences listés sont soumis à disponibilité. Veuillez noter que même si certaines options de circuits peuvent être réservées via nos plateformes, cela ne garantit pas que toutes les expériences puissent être réalisées comme prévu. De nombreuses activités nécessitent une confirmation directe auprès de nos partenaires, et la disponibilité peut varier en fonction de la date et d'autres facteurs. Si une partie de votre itinéraire nécessite un ajustement ou un écart par rapport au programme initial, ou si une expérience spécifique n'est pas disponible, nous vous contacterons rapidement pour discuter des alternatives ou des modifications appropriées.
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
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Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
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Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
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Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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Plongez au cœur de la scène culinaire de Takayama avec notre circuit gastronomique d'une journée, soigneusement conçu pour les gourmands et les passionnés de culture. Ce circuit est conçu pour vous offrir une expérience authentique de Takayama, alliant la riche histoire de la ville à sa cuisine savoureuse. Accompagné d'un guide local expérimenté, ce voyage vous emmènera à travers les charmantes rues de la vieille ville, où vous dégusterez une variété de spécialités locales et découvrirez les traditions qui se cachent derrière chaque plat.
Nichée dans les montagnes pittoresques du centre du Japon, Takayama est réputée pour ses rues de l'époque d'Edo bien préservées et sa cuisine locale exqui...
Points forts
4 heures et 15 minutes
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
4 heures et 15 minutes
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Entrée au musée Takayama Showa
Lunch
Specific Street Food
Hébergement
Les aliments de rue non spécifiquement mentionnés par le guide.
Points de rendez-vous
Départ
Takayama Station
The meetup point is outside of the ticket gates at JR Takayama Station. Once you have left the gates, look to your left to see a walkway and a carving depicting an ornate wagon. You may wait nearby there until the tour begins at 10:00 A.M.
Retour
Itinéraire
1
Marché matinal de Hida-Takayama Miyagawa
Depuis la gare, vous vous dirigerez directement vers le marché matinal animé, où vous débuterez votre aventure culinaire en dégustant des spécialités locales. Débordant d'activité, le marché propose également une variété de produits locaux et artisanaux.
15 minutes
2
Sanmachi Suji
Après avoir profité du marché, vous flânerez dans les rues pittoresques de la vieille ville de Takayama. Ce quartier est célèbre pour son architecture de l'époque d'Edo bien préservée, avec ses ruelles étroites bordées de bâtiments traditionnels en bois, de maisons de marchands et de brasseries de saké. Au fil de votre exploration, votre guide vous racontera des anecdotes fascinantes sur l'histoire et la culture locales, faisant revivre le riche patrimoine et les traditions séculaires de la ville.
Dans la vieille ville de Takayama, vous aurez l'occasion de goûter à sa célèbre et délicieuse cuisine de rue. Vous dégusterez une sélection de spécialités locales, dont le célèbre bœuf Wagyu, servi sous forme de bâtonnets de bœuf Hida, de petits pains et de sushis. Vous dégusterez également du Gohei Mochi, une spécialité locale à base de riz pilé, façonné en bâtonnets et grillé avec une sauce miso sucrée-salée, pour une expérience culinaire véritablement immersive.
1 heure
3
Sanmachi Suji
Vers 11h45, vous ferez une pause déjeuner dans un restaurant local populaire, où vous dégusterez un bol de Takayama Ramen. Ce plat emblématique de la région est un incontournable pour tout visiteur. Les Takayama Ramen sont composés de nouilles fines et frisées servies dans un bouillon à la sauce soja, à la fois savoureux et légèrement sucré. La soupe est souvent infusée de poulet ou de porc, créant une expérience riche et savoureuse. Garnie de tranches de porc rôti (chashu), d'oignons verts et de pousses de bambou, chaque bol est un mélange harmonieux de saveurs et de tradition.
1 heure
4
Takayama Showakan
Après le déjeuner, vous visiterez le Takayama Showa-Kan, un musée dédié à l'ère Showa. Remontez le temps et plongez dans la nostalgie du Japon de 1926 à 1989. Les expositions offrent un aperçu détaillé de la vie quotidienne de cette période, avec un large éventail d'objets allant des articles ménagers et fournitures scolaires aux jouets vintage et souvenirs culturels. Vous découvrirez des scènes minutieusement reconstituées d'anciens salons, cuisines et boutiques japonais, offrant un aperçu nostalgique du passé et une compréhension plus approfondie du mode de vie et de la culture de l'époque.
1 heure
5
Sanmachi Suji
Après avoir exploré le musée, vous vous régalerez d'un délicieux dessert, parfait pour satisfaire vos envies sucrées. Le purin japonais, une crème anglaise crémeuse semblable au flan, est réputé pour sa texture onctueuse et sa sauce caramel sucrée. Cette célèbre boutique propose des variantes créatives, infusées de saveurs locales et de présentations artistiques, faisant de chaque cuillerée une délicieuse surprise.
La dernière étape de votre visite est une dégustation de saké à 14h10. Vous découvrirez les méthodes de brassage traditionnelles et savourerez les saveurs uniques du saké de Takayama. Votre guide vous expliquera l'importance du saké dans la culture japonaise, concluant ainsi votre voyage culinaire en beauté.
De Takayama : aventure gourmande, ère Showa et vieille ville
(12) Avis
昭和町
À propos
Plongez au cœur de la scène culinaire de Takayama avec notre circuit gastronomique d'une journée, soigneusement conçu pour les gourmands et les passionnés de culture. Ce circuit est conçu pour vous offrir une expérience authentique de Takayama, alliant la riche histoire de la ville à sa cuisine savoureuse. Accompagné d'un guide local expérimenté, ce voyage vous emmènera à travers les charmantes rues de la vieille ville, où vous dégusterez une variété de spécialités locales et découvrirez les traditions qui se cachent derrière chaque plat.
Nichée dans les montagnes pittoresques du centre du Japon, Takayama est réputée pour ses rues de l'époque d'Edo bien préservées et sa cuisine locale exqui...
Points forts
4 heures et 15 minutes
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
4 heures et 15 minutes
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Entrée au musée Takayama Showa
Lunch
Specific Street Food
Hébergement
Les aliments de rue non spécifiquement mentionnés par le guide.
Points de rendez-vous
Départ
Takayama Station
The meetup point is outside of the ticket gates at JR Takayama Station. Once you have left the gates, look to your left to see a walkway and a carving depicting an ornate wagon. You may wait nearby there until the tour begins at 10:00 A.M.