Éléments | Explore Seven Artisanal Mezcals + Mexican Moles in Mexico City
Explore Seven Artisanal Mezcals + Mexican Moles in Mexico City
À propos
Explore a stunning lineup of mezcal and mole pairings in this unforgettable culinary experience hosted through Cozymeal in Mexico City. This unique tasting class takes you on a flavorful tour of seven signature Oaxacan-style mole sauces, each thoughtfully paired with a complementary mezcal varietal.
During the experience, you’ll taste:
- Seven artisanal mezcals including rare varieties like Cuixe, Tepeztate and Papalometl - A lineup of bold, handcrafted moles from earthy almendrado to rich and smoky mole negro, thoughtfully paired with each mezcal
Gain insight into the history, production methods and cultural roots of each pairing while you explore a wide range of flavor profiles. Ideal f...
Points forts
2 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
2 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
Billet mobile
Ce qui est inclus
Hosted in the heart of Mexico City
Guided tasting of seven artisanal mezcals paired with handcrafted Mexican moles
Cultural insight into ingredients, production methods and flavor profiles
Il s'agit d'un cours BYOB. Les participants sont invités à apporter du vin et de la bière pour les déguster pendant le cours.
Points de rendez-vous
Départ
C. Querétaro 33
The chef will be waiting for you inside the venue.
Retour
Informations importantes
•
Accessible aux fauteuils roulants
•
Animaux d'assistance autorisés
•
Les options de transport sont accessibles aux fauteuils roulants
•
Toutes les zones et surfaces sont accessibles aux fauteuils roulants
•
Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à des besoins alimentaires variés ! Veuillez nous prévenir à l'avance et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.
Politique d'annulation
Pour un remboursement complet, annulez au moins 24 heures avant l'heure de départ prévue.
•
Pour un remboursement complet, vous devez annuler au moins 24 heures avant l'heure de début de l'expérience.
•
Les délais limites sont basés sur l'heure locale de l'expérience.
•
Si vous annulez moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience, le montant que vous avez payé ne sera pas remboursé.
•
Cette expérience nécessite un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que le minimum n'est pas atteint, on vous proposera une autre date/expérience ou un remboursement intégral.
•
Toute modification effectuée moins de 24 heures avant l'heure de début de l'expérience ne sera pas acceptée.
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À partir de
$112.50
Le prix varie selon la taille du groupe
À propos
Explore a stunning lineup of mezcal and mole pairings in this unforgettable culinary experience hosted through Cozymeal in Mexico City. This unique tasting class takes you on a flavorful tour of seven signature Oaxacan-style mole sauces, each thoughtfully paired with a complementary mezcal varietal.
During the experience, you’ll taste:
- Seven artisanal mezcals including rare varieties like Cuixe, Tepeztate and Papalometl - A lineup of bold, handcrafted moles from earthy almendrado to rich and smoky mole negro, thoughtfully paired with each mezcal
Gain insight into the history, production methods and cultural roots of each pairing while you explore a wide range of flavor profiles. Ideal f...
Points forts
2 heures
Proposé en Anglais
Annulation gratuite
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2 heures
Proposé en Anglais
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Ce qui est inclus
Hosted in the heart of Mexico City
Guided tasting of seven artisanal mezcals paired with handcrafted Mexican moles
Cultural insight into ingredients, production methods and flavor profiles
Il s'agit d'un cours BYOB. Les participants sont invités à apporter du vin et de la bière pour les déguster pendant le cours.
Points de rendez-vous
Départ
C. Querétaro 33
The chef will be waiting for you inside the venue.
Retour
Itinéraire
Discover the soul of Mexico through mezcal and mole in this expertly guided tasting experience hosted through Cozymeal in the heart of Mexico City. This immersive pairing session explores the deep-rooted traditions behind two of Mexico’s most iconic flavors.
During the experience, you’ll taste:
- Seven artisanal mezcals including rare varieties like Cuixe, Tepeztate and Papalometl - A lineup of bold, handcrafted moles from earthy almendrado to rich and smoky mole negro, thoughtfully paired with each mezcal
Along the way, learn about the ingredients and cultural significance of each mole and mezcal, exploring flavor notes like wild herbs, cacao, serrano chilis and pineapple. This one-of-a-...